Всем любителям клубники в любом сочетании, предлагаю приготовить ароматную клубничную лапшу.
Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт китайской лапши. Должно понравиться.
Фото клубничной лапши.
Клубнику вымыть, обсушить удалить чашелистики. Пробить в блендере, протереть через сито (обязательно, я упустила этот момент), добавить яйца и соль слегка все взбить.
Всыпать порциями просеянную муку, замесить крутое тесто. Дать ему отдохнуть 30 мин, что бы набухла клейковина.
На столе раскатать тесто в пласт толщиной 2-3 мм
Острым ножом разрезать пласт на длинные полоски шириной 1, 5 см, у меня меньше, дать лапше немного подсохнуть
Отварить лапшу в большом количестве кипящей подсоленной воде до готовности. Откинуть лапшу на сито и дать стечь воде. Я добавила кусочек сливочного масла.
Выложить лапшу в тарелки полить клубничным сиропом или соусом, украсить ягодами клубники, листочками мяты. Подавать со сметаной.
Мне год назад подарили лапшерезку, и она стояла без дела, а сегодня наконец- то я первый раз делала такую клубничную лапшу. Нам понравилось. Запах клубники просто потрясающий, когда раскатываешь тесто.
Угощайтесь. Приятного аппетита.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лапшу с фаршем по-флотски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты
Горячее
Горячее
Рецепты горячего
Перед вами рецепт приготовления домашней лапши на яйцах, и я с радостью расскажу, как это делается. Это очень просто! Удивлена, как это я раньше не пробовала - тут все предельно ясно и легко. Советую!...
Рецепты горячего
Одно из самых тривиальных блюд китайской традиционной кухни - лапша с креветками. Уж не знаю, едят ли что-то подобное сами китайцы, но в московских китайских ресторанах готовят постоянно:)...
Рецепты горячего
У моей бабушки каждый год хороший урожай кабачков. Не всегда огурцы радуют всходами, помидоры тоже переменчивы в этом плане, а вот кабачков хоть отбавляй. Поэтому каждый день мы всей семьей постоянно придумываем...
Горячее
Простой рецепт приготовления лапши в домашних условиях. Домашняя лапша куда вкуснее покупной - проверено лично!...
Горячее
Готовь мгновенный ужин! Ждать долго не придется! Лапша быстрого приготовления с сыром - это супер быстрый способ приготовить покушать дома. Всего каких-то полчаса - и ароматный ужин или же завтрак на столе!...
Горячее
Грибы шиитаке 20 г • Шампиньоны 20 г • Лук-порей 10 г • Лисички 10 г • Ростки пшеницы 15 г • Лапша удон 160 г • Чеснок 2 зубчика • Кунжутные семечки по вкусу • Соевый соус по вкусу • Свежий имбирь 3 г...
Горячее
Комментарии к рецепту
Приготовила.
Едим.
Но от клубничной лапши я ожидала бО'льшего!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Клубничная лапша готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Размещаю ссылочку на рецепт http://recipecloud.ru/goryachee/lapsha-domashnyaya, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Горячее