Лапша сегун

Рецепт от ksyukha

Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт китайской лапши. Должно понравиться.

Рецепт лапши сегун

Фото лапши сегун.

Приготовление

  1. Сварить лапшу до состояния аль-денте. Слить воду.

  2. Нарезать лук-порей и грибы соломкой, зубчики чеснока и имбирь измельчить.

  3. На раскаленную сковороду добавить растительное масло и обжарить чеснок и имбирь, добавить лук, грибы и проростки сои. Продолжать обжаривать не более 1 минуты.

  4. Добавить сваренную лапшу и обжаривать смесь, добавляя соевый соус и кунжут еще в течение 2-3 минут.

На заметку

В качестве ингредиентов для лапши можно брать овощи, мясо или курицу и много другое.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стеклянную лапшу с креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • Грибы шиитаке 20 г
  • Шампиньоны 20 г
  • Лук-порей 10 г
  • Лисички 10 г
  • Ростки пшеницы 15 г
  • Лапша удон 160 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кунжутные семечки по вкусу
  • Соевый соус по вкусу
  • Свежий имбирь 3 г
  • Оливковое масло по вкусу

Рецепты горячего

Лапша удон с овощами

Свежая кинза (кориандр) 1/2 пучка • Лапша удон 300 г • Огурцы 2 шт. • Помидоры 2 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Морковь по-корейски 250 г • Зеленый лук 1/2 пучка • Лук 1 головка • Чеснок 2 зубчика • Растительное...

Лапша удон с овощами
Лапша с креветками

Рецепты горячего

Рецепт лапши с креветками с фото

Одно из самых тривиальных блюд китайской традиционной кухни - лапша с креветками. Уж не знаю, едят ли что-то подобное сами китайцы, но в московских китайских ресторанах готовят постоянно:)...

Рецепты горячего

Лапша из кабачков

У моей бабушки каждый год хороший урожай кабачков. Не всегда огурцы радуют всходами, помидоры тоже переменчивы в этом плане, а вот кабачков хоть отбавляй. Поэтому каждый день мы всей семьей постоянно придумываем...

Лапша из кабачков

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Митяшина Алена
Митяшина Алена

Хороший рецепт. Спасибо

Анастасия Колосарь
Анастасия Колосарь

Вкуснятина неописуемая!!!

ira90
ira90

УРА!!! Свершилось!
Я сделала лапшу сегун!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

vvvvzhzhzhzhzh_95
vvvvzhzhzhzhzh_95

Ksyukha, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

kira79
kira79

Сегодня первый раз готовила лапшу сегун.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

anastasiya74
anastasiya74

Сегодня приготовила лапшу сегун…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Анюта Пууупсик
Анюта Пууупсик

Ksyukha, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

olesya
olesya

Вот такой рецепт нашла - лапша домашняя.

alla
alla

Хороший сайт, зайду еще.

ringof
ringof

Очень аппетитно!
Забрала рецептик лапши сегун в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

anastasiya74
anastasiya74

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

ade70
ade70

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Домашняя лапша

Горячее

Как приготовить домашнюю лапшу

Морковь 1 шт. • Помидоры 1\2 шт. • Картофель 2 шт. • Куркума 1 щепотка • Асафетида 1 щепотка • Соль морская 1 щепотка • Молоко 30 мл • Мука 150 г • Оливковое масло 50 мл • Укроп 10 шт...

Горячее

Лапша домашняя

Простой рецепт приготовления лапши в домашних условиях. Домашняя лапша куда вкуснее покупной - проверено лично!...

Лапша домашняя
Лапша с сыром

Горячее

Рецепт лапши с сыром пошагово

Готовь мгновенный ужин! Ждать долго не придется! Лапша быстрого приготовления с сыром - это супер быстрый способ приготовить покушать дома. Всего каких-то полчаса - и ароматный ужин или же завтрак на столе!...