Домашняя лапша на яйцах

Рецепт от gaifullin_82

Перед вами рецепт приготовления домашней лапши на яйцах, и я с радостью расскажу, как это делается. Это очень просто! Удивлена, как это я раньше не пробовала - тут все предельно ясно и легко. Советую!

Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт китайской лапши. Должно понравиться.

Рецепт домашней лапши на яйцах

Фото домашней лапши на яйцах.

Приготовление

  1. 1. При помощи блендера, миксера или активных помешиваний сделаем из указанных ингредиентов тесто.

  2. 2. Растягиваем и раскатываем тесто в пласт, через специальную машинку-пресс для макарон это легче всего сделать.

    домашняя лапша на яйцах. Шаг 2
  3. 3. Плоская ровная полоса теста разрезается теперь на небольшие полосочки. А те, в свою очередь, еще пополам, и так до тех пор. пока не получите лапшу подходящей вам длины.

    домашняя лапша на яйцах. Шаг 3
  4. 4. У меня получились вот такие макаронинки. Варить такую лапшу надо, как и другие виды - недолго, не больше 10 минут в кипятке. Желаю удачи!

    домашняя лапша на яйцах. Шаг 4

На заметку

Этот простой рецепт домашней лапши на яйцах - для вас! Вкусная и сытная получится лапша, а как ее приготовить, я вам сейчас с радостью расскажу. Она ничуть не хуже магазинной, а даже лучше, так как не разваривается и не липнет, и изготовлена только из натуральных компонентов на ваших глазах. Одно посоветую - делая лапшу или макароны, не экономьте на муке, тут от ее качества все зависит!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лапшу сегун. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты 

Ингредиенты на десять порций

  • Мука — 400 г
  • Молоко — 6 ст.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 2 Щепотки

Видео приготовления лапши с овощами

Комментарии к рецепту

4 / 5
lopugye
lopugye

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

pashkina_90
pashkina_90

Очень, очень, очень вкусно!!!

2rare2die1998
2rare2die1998

Gaifullin_82!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Буянова Эмма
Буянова Эмма

Надо попробовать

Лиза Дмитрашко
Лиза Дмитрашко

Доброго!
Сегодня приготовила домашнюю лапшу на яйцах по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Эдиева Ангелина
Эдиева Ангелина

Предлагаю взять на заметку лапшу домашнюю. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Маня Рыдванова
Маня Рыдванова

Рецепт отличный!
делаю домашнюю лапшу на яйцах регулярно.

Лыченкова Таня
Лыченкова Таня

Gaifullin_82, получилось зашибись!

and032
and032

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить домашнюю лапшу на яйцах.
О результате напишу позже.

erererasi1987
erererasi1987

Gaifullin_82, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
домашняя лапша на яйцах — вкуснятина!

estesus2005
estesus2005

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.