Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с овощами. Должно понравиться.
Фото гречки ризотто с горгонзолой.
Лук-шалот и чеснок измельчить. В сковороде разогреть столовую ложку оливкового масла, слегка обжарить на медленном огне лук и чеснок, всыпать в сковородку промытую гречку, перемешать, влить белое вино и снова перемешать. Готовить до исчезновения запаха алкоголя. Влить в гречку 1,5 стакана воды. Готовить на медленном огне, гречка должна быть не разваренной и не жесткой, но при этом остаться плотной.
Добавить в гречку горгонзолу, нарезанную кубиками, аккуратно перемешать, чтобы расплавленный сыр равномерно распределился в гречке. Солить блюдо не нужно, поскольку горгонзола очень насыщенный и достаточно соленый сыр, чтобы его соли хватило на все продукты, приправленные им. Подавать, посыпав горгонзолой и украсив рубленной петрушкой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусная каша
Гречневая
Гречневая
Рецепты гречневой
Гречневая крупа богата разными полезными витаминами и свойствами. Так же богата рецептура блюд из гречневой крупы: от обыкновенной гречи на молоке, до рецептов, где греча используется для фарширования...
Рецепты гречневой
Хороший вариант для постного ужина. Гречка прекрасно гармонирует с томатным соусом. Также подавайте ее со свежими овощами, зеленью....
Рецепты гречневой
Сытная, рассыпчатая и ароматная гречка с печенью. Гречка с печенкой - это полноценное блюдо для обеда или ужина. Приготовить крупу можно как в кастрюле, так и в сотейнике. Сначала необходимо сделать зажарку...
Гречневая
Гречневая каша с печенью, отличная идея для приготовления вкусного обеда или ужина на каждый день....
Гречневая
Крупа гречневая 200 г • Фарш 250 г • Лук репчатый 1 головка • Кабачки 120 г • Морковь 120 г • Перец зеленый сладкий 120 г • Помидоры 1-2 шт. • Масло подсолнечное для жарки • Соль по вкусу • Перец черный...
Гречневая
Сегодня я не собираюсь ломать голову над приготовлением ужина. Я прекрасно знаю, как приготовить гречку с яйцом. Это блюдо готовили мне еще в детстве. Оно простое и сытное. Попробуйте и вы....
Гречневая
Комментарии к рецепту
Именно гречку ризотто с горгонзолой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Гречка ризотто с горгонзолой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
УУУХХХ вот это гречка ризотто с горгонзолой.
Супперрр…спасибо…
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Нашла рецепт гречки с шампиньонами, понравилось. Что думаете?
Хороший сайт, зайду еще.
Catherine!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Гречневая