Утренняя каша
- Простой рецепт перловой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить перловую? Попробуйте рецепт перловой каши. Должно понравиться.
Фото утренней каши.
Приготовление
-
Добавление перловки вносит новизну в привычную овсяную кашу. Будучи инженером-технологом, я готовлю это блюдо на завтрак уже несколько лет и рецепт отшлифовал до мелочей. Попробуйте! Подготовить ингредиенты.
-
Овсяные хлопья очистить от мусора, промыть от пыли - при этом всплывает шелуха, не обнаруженная ранее. Загрязненную воду слить. В кастрюлю добавить заранее отваренную перловую крупу.
-
Поставить кастрюлю на электроплиту, которую, в целях бережного отношения к плите и каше, включить не на максимальную мощность, а на одно деление меньше (на фотографии видно максимальное значение 9, регулятор установлен на 8). Добавить сахар, соль, отфильтрованную воду (она должна покрыть крупу), перемешать и довести до кипения. Как только закипит вода, влить стакан молока и добавить масло.
-
Помешивая, довести кашу до кипения и выключить плиту. Будьте рядом с плитой и не доводите кашу до бурного кипения - она может убежать. Минут через 5-10 каша загустеет. Консистенцию можно регулировать количеством молока или временем томления.
-
У нас в семье кашу подают с дольками банана или яблочными палочками (как картофель-фри), добавляют изюм и курагу. Сытно, полезно и быстро! А рассчитать калорийность блюда вы можете тут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кашу перловую. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусная каша
Ингредиенты на шесть порций
- овсяные хлопья 1/2 стак.
- крупа перловая (отварная) 1 стак.
- масло сливочное по вкусу
- молоко коровье 1 стак.
- вода около 1,5 стак.
- соль по вкусу
- сахар по вкусу
Каша перловая с грибами
Перловая
Комментарии к рецепту
Кому посчастливилось отведать утреннюю кашу — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
У меня вроде получилось!
спасибо!
Можете прокомментировать постную перловую кашу?
Попробую это блюдо. Спасибо!
Чумаченко!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Перловая каша с овощами
Перловая