Груши вареные в сиропе

• Простой рецепт напитков
• Время приготовления: 15 мин
• Порций: 4
• Калорий: 68 ккал
• Кухня: Авторская
• Повод: На праздник, Для детей

Фото груш вареных в сиропе.

Приготовление

1. Груши очистить от кожицы, разрезать на 2 части вдоль, удалить семена. Груши обязательно должны быть твердыми, без повреждений.

2. В кастрюлю влить воду, поставить на огонь. Довести до кипения, всыпать сахар. Размешивать до растворения сахара.

   

3. Поместить груши в сироп вместе с лимоном и палочкой корицы. Варить груши на небольшом огне около 7-10 минут. У меня груши были очень уж твердыми, поэтому варились дольше

   

4. Готовые груши остудить.

   

5. Сделать по широкой части груш разрезы не до конца.

   

6. Выложить вкуснейшие и ароматнейшие груши вареные в сиропе на тарелку, полить сверху густым ягодным сиропом или джемом и влить 3-4 ложки сиропа, в котором груши варились. Украсить сверху листиками мяты. Сразу же можно подавать к столу. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Напитки из лимона  • Фруктовые коктейли  • Домашние сиропы 

Ингредиенты на четыре порции

• Груши твердые 3-5 шт.
• Вода 400 мл
• Сахар 160 г
• Корица (палочка) 1 шт.
• Лимон (кружочек) 1 шт.
• Сироп любой красный густой или джем (вишня, малина, смородина) 1 ст.л.
• Листик мяты (для украшения)