Перепелки в кленовом сиропе

Рецепт от Лыжина Аська
  • Простой рецепт напитков
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 383 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На обед, На праздник

Любители поковыряться в косточках, трепещите! Сочные перепелки со сладковатым оттенком кленового сиропа сведут вас ума, ооочень вкусно, вот честно!

Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт фаршированных перепелок. Должно понравиться.

Рецепт перепелок в кленовом сиропе

Фото перепелок в кленовом сиропе.

Приготовление

  1. Перепелок промываем, разрезаем по спинке. Маринуем в емкости час в смеси кленового сиропа, оливкового масла, соевого соуса, давленного чеснока, прованских трав и черного свежемолотого перца.

  2. Перекладываем в сотейник с крышкой, который потом можно будет переставить в духовку.

    перепелки в кленовом сиропе. Шаг 2
  3. Под крышкой, прямо вместе с маринадом, припускаем перепелок 5 минут.

    перепелки в кленовом сиропе. Шаг 3
  4. Снимаем крышку, ставим на 7-10 минут в сильно разогретую духовку и до золотистой корочки.

    перепелки в кленовом сиропе. Шаг 4
  5. С салатом из свежих овощей - божественно!

    перепелки в кленовом сиропе. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую морковные цукаты на лимонном сиропе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Домашние сиропы 

Ингредиенты на девять порций

  • перепелки 3-4 шт.
  • чеснок 5 зуб
  • кленовый сироп 50 мл
  • соевый соус 100 мл
  • оливковое масло 50 мл
  • прованские травы (по вкусу)
  • перец (по вкусу)

Комментарии к рецепту

4 / 5
Гала Шапошник
Гала Шапошник

Лыжина, спасибо огромное за рецепт перепелок в кленовом сиропе!
делаю уже 5-й раз!

cueldolyi
cueldolyi

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Лыжина.

Борейко Анюша
Борейко Анюша

Спасибо Лыжина, очень часто пользуюсь этим сайтом.

guzenko_87
guzenko_87

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Юська Буянова
Юська Буянова

Я уже сделала перепелок в кленовом сиропе.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

deriglazova_88
deriglazova_88

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

nastasya89
nastasya89

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ogespea
ogespea

Ну очень вкусно! Расскажу вам о тартаре из тунца в лаймовом сиропе. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

evgeniya
evgeniya

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

arina97
arina97

Приготовила перепелок в кленовом сиропе!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!