Кисель из компота и крахмала

Рецепт от sinselyu

Не знаешь что делать с компотом? Приготовь из него вкусный кисель!

Если остается компот, я знаю что с ним делать - готовлю из него кисель. Очень актуально зимой, когда нет свежих ягод, но зато большие запасы компота. Если крахмала положить больше, лакомство можно будет есть ложкой. Кроме того, в кисель можно добавить пряностей, тогда он заиграет новыми оттенками вкуса.

Любите готовить кисель? Попробуйте рецепт киселя из варенья. Должно понравиться.

Рецепт киселя из компота и крахмала

Фото киселя из компота и крахмала.

Приготовление

  1. 1. Компот процедите, перелейте в кастрюлю. Или же ягоды из него можно измельчить в пюре, оставить целиком - смотрите на ваш вкус.

  2. 2. Кастрюлю поставьте на плиту, доведите до кипения.

  3. 3. Лимон разрежьте на половинки, из каждой выжмите сок.

  4. 4. Крахмал разведите в стакане холодной воды.

  5. 5. Компот закипел - убавьте нагрев, тонкой струйкой введите в него разведенный крахмал, помешивая.

  6. 6. Влейте лимонный сок. Все тщательно перемешайте.

  7. 7. Повторно доведите содержимое кастрюли до кипения (самое время попробовать его на сладость и при необходимости добавить сахар) и уберите с плиты.

  8. 8. Дождитесь, когда кисель остынет.

  9. Подавайте кисель теплым или полностью остывшим.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кисель из крахмала. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Напитки из лимона 

Ингредиенты на десять порций

  • Компот - 2 л
  • Крахмал - 2 ст.л.
  • Лимоны - 120 г
  • Вода - 1 стак. (200 мл)

Видео приготовления тыквенного киселя

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Шкредова Александра
Шкредова Александра

Спасибочки :)

ashithed
ashithed

Столько нового узнала про кисель из компота и крахмала!
Спасибо!!

Круглова Таша
Круглова Таша

В общем, кисель из компота и крахмала супер!
Автор-волшебница!!!

pyataeva_78
pyataeva_78

Вот сейчас по Вашему рецепту, sinselyu, делаю это чудо чудное;)

owlisi
owlisi

Отличная тема:) уже в закладке.

Анюша Мосёндз
Анюша Мосёндз

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

alegista2002
alegista2002

У меня мама так готовила кисель из компота и крахмала, а я люблю http://recipecloud.ru/napitki/kisel/kisel-iz-kuragi.

lashmanova_76
lashmanova_76

Какая у Вас Фантазия!!!

schelchkova_87
schelchkova_87

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

alofi1995
alofi1995

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

ontande
ontande

Sinselyu, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

lyuba
lyuba

Супер!