Кисель из черники

Name: кисель из черники
Total time: 140 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Черника 3 стак.; Сахар 1 стак.; Крахмал 1 ст.л.

Рецепт от Анна Куделя

Простой рецепт киселя
Время приготовления: 140 мин
Время подготовки: 20 мин
Порций: 6
Калорий: 306 ккал
Кухня: Авторская
Способ приготовления: Варить
Повод: Повседневный

Любите готовить кисель? Попробуйте рецепт киселя из черешни. Должно понравиться.

Фото киселя из черники.

Приготовление

Кисель из черники получается сладко-кислым, имеет насыщенный цвет и ярко выраженный вкус.
Ягоды перебираем, промываем и заливаем стаканом горячей воды.
Нагреваем на тихом огне и даем 5 минут повариться.
Откидываем ягоды на сито (отвар сохраняем), протираем через сито, соединяем со слитым отваром, добавляем сахар, 3-4 стакана кипятка и ставим на огонь.
В стакане холодной воды разводим крахмал и тонкой струйкой, помешивая, вливаем его в кастрюлю с ягодной массой.
Доводим до кипения и тотчас снимаем с огня.
Важно! Кисель надо остужать под крышкой, чтобы не образовалась пленка.

На заметку

Кисель из черники получается сладко-кислым, имеет насыщенный цвет и ярко выраженный вкус.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тыквенный кисель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Полезные напитки

Ингредиенты на шесть порций

Черника 3 стак.
Сахар 1 стак.
Крахмал 1 ст.л.

Рецепты киселя

Кисель из жимолости

Вкусный и полезный кисель из жимолости с нежным ягодным ароматом и насыщенным цветом....

Рецепты киселя

Рецепт киселя из облепихи с фото

Кисель из облепихи обладает приятным ароматом и насыщенным, богатым вкусом. Этот чудодейственный напиток поможет укрепить вам иммунитет, улучшить зрение, а также очистить печень от токсинов....

Рецепты киселя

Черничный кисель

Рецепт киселя из свежей или замороженной черники, для загустения используется крахмал. Ягодный кисель по количеству органических кислот прочно держит первое место среди прочих напитков. Кисель - незаменимое...

Видео приготовления вишневого киселя

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Томара Юганова

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

sayapova_88

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Мареева Галка

Для киселя из черники вроде не сложно, можно попробовать.

entisto

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Кульгускина Лиза

Благодарю за идею. Попробую приготовить

emyed1973

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в киселе из черники. Посмотрите еще кисель молочный, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Кадель Роза

У меня кисель из черники прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Анна, спасибо за рецептик кисель из черники!!!

yulya91

Анна, замечательный рецепт киселя из черники!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

katya97

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих киселя из черники он не ел.

kuper_75

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Кисель

Как приготовить овсяный кисель

Чтобы разнообразить постный стол, предлагаю старинное сытное крестьянское блюдо! Кому нравится кислый вкус-выстаиваем будущий кисель 2дня (так делает моя свекровь), но нам больше по душе"суточный",не перебродивший,...