Кляр для рыбы с водкой
- Простой рецепт коктейлей с водкой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На скорую руку
Рыба, обжаренная в кляре, - это всегда вкусно и очень аппетитно! Приготовления кляра - очень важный момент, в данном рецепте он готовится на основе водки и яиц. Готовится очень быстро, рекомендую!
Любите готовить коктейли с водкой? Попробуйте рецепт пенне с водкой. Должно понравиться.
Фото кляра для рыбы с водкой.
Приготовление
-
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в пену с помощью венчика.
-
Отдельно взбиваем желтки.
-
Продолжаем взбивать желтки, постепенно вводя водку.
-
Также добавляем соль и перец.
-
Засыпаем в желтки муку, взбиваем.
-
Вводим белки, аккуратно взбиваем до однородности.
-
Кляр готов! Осталось обмакнуть в него рыбу и обжарить ее на сковороде! Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления кляра для рыбы с водкой. В двух отдельных емкостях взбиваем белки и желтки. Поочередно вводим к желткам: водку, муку, соль, перец и белки. Кляр готов! Обмакиваем рыбу и обжариваем ее на сковороде. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую малосольные форель с водкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Алкогольные напитки • Рецепты на скорую руку
Ингредиенты на четыре порции
- Водка — 2 ст.л.
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 150 г
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Сливянка с водкой и без
Коктейли с водкой
Комментарии к рецепту
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит кляра для рыбы с водкой.
Большое тебе спасибо, Улинцева, за такие простые, но аппетитные блюда.
Это не кляр для рыбы с водкой, это просто бомба!!!
Я готовила кляр для рыбы с водкой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне кляр для рыбы с водкой даже гости заказывают!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Очень вкусный рецепт кляра для рыбы с водкой, буду рада воспользоваться рецептом.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Вспомнила, еще готовила огурцы квашеные с водкой. Вкусняшка.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Кляр для рыбы с водкой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спагетти с Водкой
Коктейли с водкой