Пенне с водкой

• Простой рецепт коктейлей с водкой
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 6
• Калорий: 539 ккал
• Рецепт европейской кухни
• Специальное оборудование: Кастрюля для пасты

Фото пенне с водкой.

Приготовление

1. Отварить пенне в кипящей подсоленной воде, около 11 минут, или по инструкции на упаковке.

2. Тем временем, на растительном масле обжарить тонко нарезанный чеснок и хлопья чили. Через 3 минуты добавить к чесноку с чили измельченные помидоры и водку. Готовить соус приблизительно 5-7 минут. Затем добавить сливки и сыр, приправить солью и перцем.

3. Готовые макароны слить и переложить в кастрюлю с соусом; хорошо перемешать, чтобы равномерно покрыть макароны соусом. Выложить на тарелки и посыпать зеленью.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Алкогольные напитки 

Ингредиенты на шесть порций

• Соль по вкусу
• Оливковое масло 1/4 стак.
• Чеснок 12 зубчиков
• Водка 1/4 стак.
• Помидоры в собственном соку 800 г
• Сливки 3/4 стак.
• Сыр пармезан 100 г
• Зелень по вкусу
• Паста пенне 500 г
• Молотый перец чили 1 ч.л.