Консервированные малосольные хрустящие огурцы с водкой
- Простой рецепт коктейлей с водкой
- Время приготовления: 4 д
- Порций: 10
- Калорий: 21 ккал
- Кухня: Авторская
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящие и вкусные. В банку желательно добавить еще несколько листов смородины и один листок дуба.
Любите готовить коктейли с водкой? Попробуйте рецепт соленых огурцов с водкой. Должно понравиться.
Фото консервированных малосольных хрустящих огурцов с водкой.
Приготовление
-
Для рассола растворите в сырой холодной воде (можно взять бутилированную) соль и сахар. Вымойте банки.
-
В них уложите все специи и травы, выложите огурцы. И залейте рассолом не доверху. Сверху влейте водку. Банки накрыть неплотно крышками и убрать на 4 дня в темное место при комнатной температуре (главное, чтобы не было жарко). Как только в банках появится пена, то есть огурцы начнут бродить, пену тут же убирать.
-
После вылить рассол в эмалированную кастрюлю и кипятить 5 минут. Простерилизовать крышки для закатки. Залить огурцы кипящим рассолом, закатать, перевернуть дном кверху, укутать до остывания.
-
Огурцы с водкой на зиму готовы, приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую огурцы соленые с водкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Алкогольные напитки
Ингредиенты на десять порций
На 3-лую банку:
- Огурцы - 2 кг
- Водка - 100 мл
- Вода - 1.5 л
- Поваренная соль - 2 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Корень хрена - 10 г
- Укроп - 20 г
- Душистый перец - по вкусу
- Перец острый стручковый - по вкусу
Спагетти с Водкой
Коктейли с водкой
Комментарии к рецепту
Впервые делала консервированные малосольные хрустящие огурцы с водкой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, solyanova_92, что так же вкусно.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от консервированных малосольных хрустящих огурцов с водкой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Последнее время заинтересовалась огурцами квашеными с водкой recipecloud.ru/napitki/kokteili-s-vodkoi/ogurtsy-kvashenye-s-vodkoi. Попробуйте!
Я обязательно на днях попробую твой вариант консервированных малосольных хрустящих огурцов с водкой
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Пенне с водкой
Коктейли с водкой