Картофельный салат с тюлькой и квашеной капустой
- Простой рецепт картофельного салата
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 296 ккал
- Рецепт еврейской кухни
- Специальное оборудование: Нож шефский, Блендер
Рецепт из книги Савелия Либкина Одесское застолье
Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт слоеного картофельного салата. Должно понравиться.
Фото картофельного салата с тюлькой и квашеной капустой.
Приготовление
-
Отварить картофель в мундире. Очистить, пока он еще теплый, нарезать ломтиками толщиной 5 мм.
-
Тюльку очистить от косточек и нарезать 250 грамм на кусочки толщиной 5-6 мм.
-
Луковицу очистить и острым ножом нашинковать очень тонкими ломтиками.
-
Для маринада взбить все оставшиеся ингредиенты в блендере 2 минуты.
-
Заправить салат, аккуратно перемешивать его с картофелем, пока не образуется соус из маринада и картофельного сока. Картофель слегка потеряет форму, но это придаст салату единый и крайне интенсивный вкус.
На заметку
Рецепт из книги Савелия Либкина Одесское застолье
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат картофельный с горчицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты • Салат с картошкой • Салаты из капусты
Ингредиенты на шесть порций
- Картофель 500 г
- Тюлька 750 г
- Лук репчатый 80 г
- Сахар 30 г
- Винный уксус 25 мл
- Петрушка 1/2 пучка
- Подсолнечное нерафинированное масло 60 мл
- Куриный бульон 50 мл
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Салат картофельный с ананасом
Картофельный салат
Комментарии к рецепту
Елизавета, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех картофельного салата с тюлькой и квашеной капустой.
Девочки, картофельный салат с тюлькой и квашеной капустой объедение.
Супер рецепт!
Елизавета, большое спасибо!!!
Супер все получилось
Спасибо большое за рецепт картофельного салата с тюлькой и квашеной капустой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, картофельный салат с тюлькой и квашеной капустой сказка!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне картофельный салат по-китайски. Должно получиться вкусно!!!
Спасибо!
картофельный салат с тюлькой и квашеной капустой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Картофельный салат с сельдью
Картофельный салат