Сельдь под шубой с яблоком и лимонным соком

Рецепт от «Шинок»

Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт сельди под лисьей шубой. Должно понравиться.

Рецепт сельди под шубой с яблоком и лимонным соком

Фото сельди под шубой с яблоком и лимонным соком.

Приготовление

  1. Яблоко очистить от кожуры и сбрызнуть лимонным соком.

  2. Натереть на крупной терке, добавить сахар по вкусу и заправить майонезом.

  3. Картофель, морковь, яйцо и свеклу отварить до полной готовности.

  4. Очищенный картофель натереть на терке, добавить пассерованый лук и заправить майонезом с добавлением соли и перца.

  5. Филе сельди нарезать соломкой, добавить репчатый лук и заправить майонезом.

  6. Отварную морковь очистить, натереть на терке и заправить майонезом.

  7. Белок яйца натереть на терке.

  8. Отварную свеклу натереть на терке и заправить майонезом с добавлением соли и перца.

  9. Салат выложить слоями и сверху украсить натертым на терке желтком.

На заметку

А вы знали, что это блюдо было придумано в 20-е годы прошлого века и изначально называлось Ш. У.Б. А. Шовинизму и Упадку Бойкот и Анафема. Оно было придумано одним из поваров купца Анастаса Богомилова, который очень беспокоился, что посетители его трактиров часто напиваются и дерутся, и в следствие чего, бьют посуду и мебель. Гости трактира очень полюбили это простое в приготовлении блюдо и с удовольствием закусывали им, отчего меньше пьянели и устраивали драки. Вот так:) Приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сельдь под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Салаты с селедкой  • Простые салаты 

Ингредиенты на три порции

  • Картофель 300 г
  • Свекла 450 г
  • Морковь 250 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Зеленые яблоки 1 шт.
  • Сельдь 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Лимонный сок по вкусу
  • Майонез по вкусу

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
arisha
arisha

Очень вкусно! Люблю сельдь под шубой с яблоком и лимонным соком!

ebadirya
ebadirya

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

ira94
ira94

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

ofyer1971
ofyer1971

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Бояркина Татьяна
Бояркина Татьяна

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

tatyana75
tatyana75

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт сельди под шубой с яблоком и лимонным соком!

Аника Башкова
Аника Башкова

Подруги спрашивали о recipecloud.ru/salaty/salat-pod-shuboi/novogodnyaya-seld-pod-shuboi. Посоветуйте хороший рецепт.

yesad
yesad

«Шинок»! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

asya77
asya77

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

esoni1984
esoni1984

Брависсимо!

Нарцисова Кира
Нарцисова Кира

Приготовила сельдь под шубой с яблоком и лимонным соком по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

lerad1999
lerad1999

Сегодня приготовила, получилось сельдь под шубой с яблоком и лимонным соком не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.