Закуска на шпажках на тему салата цезарь

Рецепт от Алена Саболова

Эта закуска - скоростной вариант популярного салата цезарь. Идеальный вариант для фуршета или для приема нежданных голодных гостей

Любите готовить салат цезарь? Попробуйте рецепт цезаря по-домашнему. Должно понравиться.

Рецепт закуски на шпажках на тему салата цезарь

Фото закуски на шпажках на тему салата цезарь.

Приготовление

  1. Хлеб натрите чесноком. Сбрызните оливковым маслом. Обжарьте на сухой разогретой сковороде, по 1 мин с каждой стороны. Добавьте мелко нарезанный укроп, перемешайте и сразу снимите с огня. Посолите и поперечите.

  2. Курицу нарежьте кубиками 1х1 см. Листья салата нарежьте длинными полосками. Сыр натрите.

  3. Для заправки взбейте все ингредиенты в блендере до однородности.

  4. На шпажки нанизайте поочередно: помидор, салат, кусочек курицы, хлеб, салат, курицу и помидор. Разложите шпажки на тарелку и сбрызните соусом

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус для салата цезарь с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Классические рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • 100 г вкусного вчерашнего пшеничного хлеба + 1 зубчик чеснока
  • оливковое масло
  • 1 веточка укропа
  • 200 г филе вареной куриной грудки или приготовленной на гриле
  • 30 г твердого выдержанного сыра, лучше пармезана
  • 150 г салата ромэн
  • 100 г разноцветных помидоров черри
  • соль, свежемолотый черный перец
  • 2-3 ст.л. оливкового масла экстра вирджин
  • 70 г домашнего майонеза
  • 70 г натурального йогурта
  • 5-7 каперсов
  • 10 г дижонской горчицы без зерен
  • 10 г пармезана
  • 20 г анчоусов

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
eserof
eserof

Алена, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

nyuta74
nyuta74

Алена!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Буянова Эмма
Буянова Эмма

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
закуска на шпажках на тему салата цезарь-это моя мечта!)))

inenduclo
inenduclo

Спасибочки за вкусняшку

katya
katya

Сделала сегодня закуску на шпажках на тему салата цезарь.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

edsed1993
edsed1993

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик закуски на шпажках на тему салата цезарь больше стало.

ororor2000
ororor2000

Отличный рецепт ролла цезарь, просто, быстро и вкусно.

evgeniya97
evgeniya97

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

rootasent
rootasent

Закуска на шпажках на тему салата цезарь - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Дьякова Роза
Дьякова Роза

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.