Литовский винегрет с грибами

Рецепт от hithes2000

Овощи хорошо запекать таким способом: насыпьте на противень соль и поместите сверху неочищенные овощи они приготовятся очень быстро! Если свекла или морковь не очень сладкие, при жарке добавьте к луку немного сахара.

Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт винегрета с грибами. Должно понравиться.

Рецепт литовского винегрета с грибами

Фото литовского винегрета с грибами.

Приготовление

  1. Свеклу, морковь и картофель предварительно запечь до готовности, затем почистить и нарезать маленькими кубиками.

  2. Лук почистить и нарезать полукольцами.

    литовский винегрет с грибами. Шаг 2
  3. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до золотистого цвета.

    литовский винегрет с грибами. Шаг 3
  4. Огурцы нарезать маленькими кубиками и смешать с запеченными овощами.

    литовский винегрет с грибами. Шаг 4
  5. Грибы нарезать кубиками и добавить в винегрет.

    литовский винегрет с грибами. Шаг 5
  6. Квашеную капусту отжать, порезать и отправить к овощам.

    литовский винегрет с грибами. Шаг 6
  7. Винегрет посолить, добавить лук вместе с маслом, в котором он жарился, и перемешать. Дать винегрету настояться.

    литовский винегрет с грибами. Шаг 7
  8. ...

    литовский винегрет с грибами. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую винегрет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые рецепты  • Салаты с грибами 

Ингредиенты на шесть порций

  • картофель - 4 шт.
  • свекла - 2 шт.
  • капуста квашеная - 400 г
  • грибы белые маринованные - 300 г
  • огурцы соленые - 5 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Мезина София
Мезина София

Я слабо разбираюсь в литовском винегрете с грибами, но с этим рецептом вышло очень здорово!

schelchkova_87
schelchkova_87

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

hitesas1981
hitesas1981

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

santoyanni_73
santoyanni_73

Думаю приготовить винегрет с баклажанами, кто-нибудь пробовал?

Скиданова Алиса
Скиданова Алиса

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт литовского винегрета с грибами!

Валентина Горячёва
Валентина Горячёва

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

anima
anima

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Бочкарёва Анюша
Бочкарёва Анюша

Hithes2000, литовский винегрет с грибами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Гостинцева Зина
Гостинцева Зина

Спасибо, буду попробовать)))

viktoriya99
viktoriya99

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Саша Лаухина
Саша Лаухина

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Маруняк Христина
Маруняк Христина

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!