Молочный суп
- Простой рецепт молочного супа
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 183 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Обед, Ужин
Молочный суп с перловой крупой и горохом, такого супа вы еще точно не ели. Попробуйте, и возможно он станет вашим любимым супом. К тому же он неимоверно полезен.
Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт супа молочного с овощами. Должно понравиться.
Фото молочного супа.
Приготовление
-
Горох замочить на ночь в холодной воде. На следующий день слить с гороха воду, смешать его с перловой крупой и положить в кастрюлю. Залить 400 мл холодной воды, поставить на средний огонь и довести до кипения. Варить около 30 минут до полуготовности (при необходимости подливать горячую воду).
-
Долить теплое молоко, довести до кипения, постоянно помешивая. Варить до готовности гороха, периодически помешивая. За 5 минут до готовности посолить, перемешать. Когда горох будет готов, снять суп с огня, накрыть крышкой и дать остыть 10 минут. Открыть крышку, перемешать со сливочным маслом, разлить по тарелкам и подавать.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп молочный с бананами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Суп с перловкой
Ингредиенты на четыре порции
- пол-стак. гороха (желательно дробленого на половинки)
- 1/3 стак. перловой крупы
- 700 мл молока
- 2 ст.л. сливочного масла
- соль по вкусу
Молочный суп с гренками
Молочный суп
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Здравствуйте eremenko_83!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Большое спасибо!!!
У eremenko_83 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Этот рецепт чем-то похож на суп молочный. Я правильно поняла?
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо eremenko_83, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Молочный суп перловый
Молочный суп