Сырный суп из цветной капусты
- Простой рецепт сырного супа
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 321 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Ужин
Суп из цветной капусты с сыром легко приготовить и он идеально подходит для всей семьи.
Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт овощного сырного супа. Должно понравиться.
Фото сырного супа из цветной капусты.
Приготовление
-
Вот ингридиеты которые нам пригодятся. Все моем, что чистится - очищаем от шкурки и нарезаем
-
В кастрюле растапливаем масо и обжариваем (прижариваем) лук, он должен стать прозрачным или чуть золотистым, но не более
-
Добавляем тертую или мелко нарезанную морковку сладкий перец, обжариваем.
-
Делим цветную капусту на мелкие соцветия.
-
В кастрюлю!
-
добавляем картошку. Добавить воду, соль и перец. Варить под крышкой около 15 минут. Овощи должны стать мягкими.
-
Влейте молоко, сливки. Добавляем сыр. Не давать кипеть! Сыр тогда свернется, а мы хотим, что бы суп получился кремовым. помешиваем. Когда сыр растворится - снимаем с огня. Добавляем зелень.
-
Готово! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп с шампиньонами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Простые рецепты • Суп с капустой • Сырный суп
Ингредиенты на шесть порций
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- сладкий перец 1 шт.
- цветная капуста 1 шт.
- картошка 2 шт.
- молоко 2 стак.
- сливки 0.5 стак.
- моцарелла 100 г
- сливочный сыр 200 г
- вода 2 стак.
- соль и перец по вкусу
Сырный суп с сосиской
Сырный суп
Комментарии к рецепту
Рецепт сырного супа из цветной капусты — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без сырного супа из цветной капусты не обходится!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Большое спасибо за рецепт!
сырный суп из цветной капусты просто супер!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сырным супом из цветной капусты!
Рецепт сырного супа с опятами для любителей.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Сырный суп с зеленью
Сырный суп