Кексы с яблоком
- Простой рецепт кексов
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 322 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф, миксер
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Ланч, Пикник
Завораживающий аромат корицы, разливающийся по квартире и имеющий своим центром духовку - место притяжения всей семьи. Волшебные воспоминания о лете, навеваемые запахом печеных яблок. И, конечно, нежнейшее предчувствие сладкой выпечки. Все это может стать событием к вечерней чашке чая!
Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт мясных кексов с начинкой. Должно понравиться.
Фото кексов с яблоком.
Приготовление
-
Достаньте из холодильника сливочное масло. Оно понадобится комнатной температуры.
-
Разрежьте яблоки на четвертинки. Вытащите сердцевину.
-
Мелко порежьте яблоки. Очищать ли кожуру - решать вам. Отложите яблоки, они понадобятся нам чуть позже.
-
Немного взбейте яйца.
-
Всыпьте сахар. Перемешивайте или взбивайте миксером до растворения сахара.
-
Добавьте мягкое сливочное масло. Взбейте.
-
Медленно вбейте смесь из муки, корицы и разрыхлителя. Тесто получается довольно жидкое - не пугайтесь, так и должно быть. Следите за отсутствием комочков.
-
Всыпьте порезанные яблоки в тесто, перемешайте. Удобнее перемешивать руками или большой ложкой. Миксер тут уже слабый помощник.
-
Разложите тесто по формочкам, если хотите порционную выпечку, или влить в форму для кекса.
-
Отправьте в нагретую до 180C духовку примерно на 20 минут. Готовность проверяйте обычным способом - деревянной палочкой. Проткните ею кекс. Если палочка сухая - можно вынимать.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадные кексы с ежевикой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Вкусные кексы
Ингредиенты на четыре порции
- яблоки - 250 г
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 125 г
- яйца - 4 шт.
- мука - 150 г
- разрыхлитель - 10 г
- молотая корица - 2 ч.л.
Кексы банановый рай
Кексы
Комментарии к рецепту
Ангелина, это просто волшебный рецепт кексов с яблоком!
спасибо!
Кексы с яблоком просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Рецепт кексов с яблоком бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и сметанные кексы с клюквой recipecloud.ru/vypechka/keksy/smetannye-keksy-s-klyukvoi.
Ангелина, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт кексов с яблоком.
Кексы с яблоком готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
кексы с яблоком у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Диетические кексы
Кексы