Замечательная закуска для праздничного стола.
Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша с сыром и зеленью. Должно понравиться.
Этот интересный кулинарный рецепт отличной закуски к любому празднику очень популярен среди моих подруг - фаршированный лаваш. Редкое застолье обходится без рыбки в лаваше с сыром, зеленью и чесноком. Рецепт переделывают, добавляют по вкусу новые ингредиенты, например маринованные огурчики или крабовые палочки.
Но идея остается неизменной: вкуснейшее сочетание рыбы, тертого сыра и чеснока. Чтобы украсить праздник нам понадобится три тонких армянских лаваша, в которые мы будем заворачивать начинку. Для нее прежде всего поставим вариться яйца, и пока они кипят подготовим остальные продукты. С рыбных консервов сольем воду, отделим косточки (если они есть) и разомнем вилкой.
Сыр потрем на терке. Мелко порубленную зелень и пропущенный через пресс чеснок соединим с майонезом. Сваренные вкрутую яйца остужаем и измельчаем на терке или с помощью ножа. Далее раскладываем листы лаваша на столе и хорошо промазываем майонезным соусом. По одному из листов равномерно рассыпаем тертый сыр, накрываем вторым, так, чтобы промазанная майонезом сторона оказалась внизу. Следующий слой - майонез и рыбные консервы.
Затем накрываем третьим лавашем, который так же смазываем соусом, а затем посыпаем тертыми яйцами. Аккуратную стопку лавашей с начинкой сворачиваем в рулет, чуть придавливаем прессом и кладем в холодильник минут на тридцать. Рыбка в лаваше с зеленью и чесноком готова, осталось лишь острейшим ножом нарезать рулет на ломтики шириной около 1,5 сантиметров, украсить зеленью и.. вы оглянуться не успеете как еда уже исчезла со стола!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лаваш с творогом и сыром в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лаваш
Лаваш с сыром и помидорами на гриле - это, пожалуй, самое быстрое блюдо для пикника, т. к. с момента его подготовки к запеканию до подачи на стол обычно проходит не более 20-ти минут. Наш пошаговый рецепт...
Лаваш
Закуска в виде рулетов из лаваша полюбилась многим. Такое блюдо можно сделать на каждый день или на праздник. Все довольно просто. Смотрите, как приготовить лаваш с сыром, и семгой, и зеленью....
Лаваш
Жареный лаваш с сочной начинкой из колбасы и расплавленного сыра - простая, но очень вкусная закуска, которая никого не оставит равнодушным....
Лаваш с ветчиной и сыром
Лаваш
Комментарии к рецепту
Я сделаю на Новый год!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо за рецепт, готовила фаршированный лаваш с рыбой, сыром, чесноком, зеленью на день рождения сестры
Всем понравилось
В восторге от лаваша с адыгейским сыром, очень вкусно и просто!
Дорогая Алиса!!!
Приготовила фаршированный лаваш с рыбой, сыром, чесноком, зеленью мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Лаваш с творогом и сыром
Лаваш