Лаваш с сыром, и семгой, и зеленью

Рецепт от Зоя Рябых
  • Простой рецепт лаваша
  • Время приготовления: 75 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 212 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол, Фуршет

Закуска в виде рулетов из лаваша полюбилась многим. Такое блюдо можно сделать на каждый день или на праздник. Все довольно просто. Смотрите, как приготовить лаваш с сыром, и семгой, и зеленью.

Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша с плавленым сыром и яйцом. Должно понравиться.

Рецепт лаваша с сыром, и семгой, и зеленью

Фото лаваша с сыром, и семгой, и зеленью.

Приготовление

  1. 1. Достаю лаваш из упаковки, раскрываю его на столе. Плавленый сыр у меня в пастообразной форме, поэтому с помощью ложки намазываю его на всю поверхность лаваша (оставляю по 1 сантиметру с каждого края).

  2. 2. Красную рыбку срезаю острым ножом с кожуры и нарезаю тонкими ломтиками.

    лаваш с сыром, и семгой, и зеленью. Шаг 2
  3. 3. Распределяю нарезанную рыбку по всей поверхности лаваша.

    лаваш с сыром, и семгой, и зеленью. Шаг 3
  4. 4. Укроп (можно петрушку) мою и вытираю салфетками, нарезаю мелко.

    лаваш с сыром, и семгой, и зеленью. Шаг 4
  5. 5. Посыпаю рубленой зеленью поверх рыбы по всему листу лаваша.

    лаваш с сыром, и семгой, и зеленью. Шаг 5
  6. 6. Сворачиваю в плотный рулет, тогда и резать будет удобнее. Оборачиваю лаваш пленкой и отправляю его на 1 час в холодильник.

    лаваш с сыром, и семгой, и зеленью. Шаг 6
  7. 7. Хорошо пропитанный лаваш достаю из холодильника и нарезаю острым ножом, а затем уже подаю его к столу.

    лаваш с сыром, и семгой, и зеленью. Шаг 7

На заметку

Такую закуску можно подать к столу холодной (прямо из холодильника) или же поджарить на сковороде или в духовке. Внутрь кладут всевозможные продукты (на что хватает фантазии), очень популярны такие начинки как: красная рыба, крабовые палочки, сыр (плавленый и твердый) .

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лаваш с сыром и зеленью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты 

Ингредиенты на десять порций

  • Слабосоленая семга — 300 г
  • Лаваш — 1 шт.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Плавленый сыр — 200 г

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
olesya99
olesya99

Приготовила!!!
Зоя, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Безпалюк Танечка
Безпалюк Танечка

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

lada
lada

Мой любимый человек очень любит лаваш с сыром, и семгой, и зеленью и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

vasilisa
vasilisa

Обязательно приготовлю на днях

tatyana75
tatyana75

Зоя — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

isedgou
isedgou

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

alla92
alla92

Вчера сделала лаваш с адыгейским сыром. А сегодня приготовлю лаваш с сыром, и семгой, и зеленью.

lara90
lara90

Лаваш с сыром, и семгой, и зеленью конечно на любителя.
Но понравилось.

ofyer1971
ofyer1971

Спасибо за отличные рецепты!!!

dariya71
dariya71

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

hitesas1981
hitesas1981

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик лаваша с сыром, и семгой, и зеленью