Маффины с шоколадом и бананами

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов закусочных. Должно понравиться.

Рецепт маффинов с шоколадом и бананами

Фото маффинов с шоколадом и бананами.

Приготовление

  1. Шоколад и банан порубить на кусочки размером 0.50.5 см.

  2. 100 грамм сливочного масла растереть со 100 граммами сахара. Добавить яйца, перемешать. Добавить кусочки банана и шоколада, перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

  3. Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в духовку, разогретую до 180 градусов (в режиме конвекция). Выпекать около 20 минут.

  4. Готовность проверить с помощью спички или зубочистки.

  5. Готовим шоколадную помадку: на водяной бане смешиваем четыре столовые ложки молока с четырьмя столовыми ложками сахара и двумя ложками какао до консистенции густой сметаны. Ждем немного, пока масса остынет, потом смешиваем с 50 граммами подтаявшего масла.

  6. Готовой помадкой поливам наши кексы. Сверху можно посыпать разноцветными конфетками или цветной посыпкой. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бейлиз-маффины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые рецепты  • Шоколадные маффины 

Ингредиенты на четыре порции

  • Бананы 1 шт.
  • Шоколад 100 г
  • Пшеничная мука 200 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Молоко 4 столовые ложки
  • Сахар 150 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Какао-порошок 2 столовые ложки

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
mitso1975
mitso1975

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

chemezova_97
chemezova_97

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

angelina76
angelina76

Спасибо за маффинов с шоколадом и бананами и красивое оформление!

sethitsis1995
sethitsis1995

Маффинов с шоколадом и бананами я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить маффинов с клубникой и белым шоколадом.

Буянова Ириша
Буянова Ириша

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

kandrashova_87
kandrashova_87

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

alekmorse
alekmorse

Первый раз делала маффинов с шоколадом и бананами.
получилось то, что нужно!

Ира Лиознова
Ира Лиознова

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Скокова Неля
Скокова Неля

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

rootasent
rootasent

Спасибо!!!
за рецепт!!!

ongitear
ongitear

Кстати, когда я первый раз попробовала маффинов с шоколадом и бананами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

rulficow1970
rulficow1970

Маша, очень удачный рецепт, делаю второй раз.