Манник с творогом в мультиварке

• Простой рецепт манника
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Порций: 9
• Калорий: 265 ккал
• Кухня: Авторская

Фото манника с творогом в мультиварке.

Приготовление

1. Манник - популярное блюдо, которое готовится из манной крупы на кефире, молоке, сметане, чаще без добавления муки. Манник бывает творожный, с тыквой, яблочный, шоколадный, и в других вариантах.

2. Манник с творогом в мультиварке готовится просто. Это блюдо нравится как детям, так и взрослым. Манник по этому рецепту похож на творожную на запеканку. В него по желанию можно добавить изюм или свежие ягоды, украсить кремом или фруктами. Ароматный творожный манник в мультиварке - отличная альтернатива манной каше.

3. Для приготовления манника с творогом в мультиварке понадобятся следующие продукты.

   

4. Белки отделяю от желтков. Желтки соединяю с сахаром.

   

5. Взбиваю ингредиенты миксером до получения пышной массы.

   

6. Творог протираю через сито, добавляю к яичной смеси.

   

7. Затем добавляю манную крупу, сметану, ванилин, разрыхлитель.

   

8. Снова взбиваю массу миксером.

   

9. Отдельно взбиваю до получения устойчивой пены белки со щепоткой соли.

   

10. Частями добавляю взбитые белки к тесту.

    

11. И аккуратно вымешиваю с помощью лопатки движениями сверху вниз.

    

12. Чашу мультиварки смазываю сливочным маслом.

    

13. Выливаю тесто в чашу, выравниваю верх.

    

14. Помещаю чашу с тестом в мультиварку.

    

15. Включаю режим Выпечка на 1 час. У меня манник приготовился уже через 50 минут, поэтому контролируйте время выпечки в своей мультиварке, чтобы манник не пригорел.

    

16. Перекладываю манник на блюдо. По желанию его можно посыпать сахарной пудрой.

    

17. Ароматный и вкусный манник с творогом в мультиварке удался!

    

18. Подаю я его либо со сметаной, либо со сгущенным молоком с сахаром.

    

19. Приятного Вам аппетита! Готовьте с удовольствием!

    

Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке 

Ингредиенты на девять порций

• Манная крупа – 240 мл
• Творог - 300 г
• Сахар – 240 мл
• Сметана (жирность не менее 20%) – 120 г
• Яйцо куриное – 4 шт.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Ванилин – 1 щепотка
• Масло сливочное – 15 г
• Соль – 1 щепотка
• Сахарная пудра (по желанию) – 1 ст.л.