Намура — арабский манник, пропитанный сиропом с ароматом роз и флердоранжа

Рецепт от Julia Z

Намура - традиционный арабский манник в Ливане и Сирии. Очень прост в приготовлении.

Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника с творогом. Должно понравиться.

Рецепт намуры — арабского манника, пропитанного сиропом с ароматом роз и флердоранжа

Фото намуры — арабского манника, пропитанного сиропом с ароматом роз и флердоранжа.

Приготовление

  1. смешиваем йогурт и разрыхлитель, перемешиваем.

  2. затем добавляем растопленный маргарин или масло

    намура — арабский манник, пропитанный сиропом с ароматом роз и флердоранжа. Шаг 2
  3. затем сахар, все хорошо перемешать

    намура — арабский манник, пропитанный сиропом с ароматом роз и флердоранжа. Шаг 3
  4. добавляем манку и также хорошо перемешиваем

    намура — арабский манник, пропитанный сиропом с ароматом роз и флердоранжа. Шаг 4
  5. Форму для запекания смазываем маслом (вообще нужно смазывать кунжутной пастой-тахиной), выливаем все в форму, разравниваем.

  6. делаем ножно насечки, чтобы равномерно разместить миндаль

    намура — арабский манник, пропитанный сиропом с ароматом роз и флердоранжа. Шаг 6
  7. выпекать в разогретой до 180 г духовке 25-30 минут.

  8. В это время делаем сироп, но лучше его сделать заранее. В сотейник высыпаем сахар, добавляем воду и доводим все до кипения

  9. на умеренном огне варим 15-20 минут

  10. в конце добавляем ломтик лимона (если нет лимона, то лим. кислоту 1 ч. ложку)

    намура — арабский манник, пропитанный сиропом с ароматом роз и флердоранжа. Шаг 10
  11. снимаем с огня и добавляем пару капель розовой воды и пару капель флердоранжевой, перемешиваем и даем остыть.

  12. в таких бутылках продают у нас эти ароматизаторы.

    намура — арабский манник, пропитанный сиропом с ароматом роз и флердоранжа. Шаг 12
  13. когда корж порумянится, достаем из духовки и сразу заливаем сиропом. Даем остыть

    намура — арабский манник, пропитанный сиропом с ароматом роз и флердоранжа. Шаг 13
  14. Только после полного остывания разрезаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник с халвой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • йогурт натуральный - 1 стак.
  • сахар - 1 стак.
  • маргарин - 3 шт.
  • манная крупа - 2 стак.
  • вода - 1 шт.
  • лимоны - 1 шт.
  • розовая вода - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Асия Капица
Асия Капица

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать намуру, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

nadyarnaya_76
nadyarnaya_76

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать арабский манник, пропитанный сиропом с ароматом роз и флердоранжа по этому рецепту.

amelchenko_72
amelchenko_72

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

killorin
killorin

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

voloschuk_83
voloschuk_83

Отличный рецепт манника в мультиварке, просто, быстро и вкусно.

shlykova_80
shlykova_80

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что намура превзойдет все ожидания.

lyuda
lyuda

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

illeadimy1987
illeadimy1987

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

ostyakova_78
ostyakova_78

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».