Оладушки из гречневой муки

• Простой рецепт оладий
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 8
• Калорий: 263 ккал
• Рецепт домашней кухни

Фото оладушек из гречневой муки.

Приготовление

1. Смешать 2 вида муки и разрыхлитель.

2. Взбить яйца, масло и кефир. Добавить сахар (можно добавить и больше, как вы любите), перемешать.

3. Добавляем сухую смесь, перемешиваем.

4. Вливаем теплую воду (при необходимости добавить еще воды или кефира). Я добавляла где-то 50-70 мл кефира. Тесто получается не очень густым, но и не жидким.

5. Жарить с каждой стороны пару минут. Из этого кол-ва ингредиентов у меня получилось 30 небольших оладушек.

Рецепт из коллекции: • Оладьи из муки  • Куриные оладьи  • Оладьи на кефире 

Ингредиенты на восемь порций

• мука цельнозерновая - 100 г
• яйца куриные - 3 шт.
• кефир 2,5% - 300 мл
• вода - 250 мл
• растительное масло - 4 ст.л.
• разрыхлитель - ½ ч.л.
• сахар - 4 ст.л.
• гречневая мука - 150 г