Закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом

Рецепт от Ольга Матвей

Хочется порадовать родных новой закуской? Тогда посмотрите, как приготовить закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом - легкое, но достаточно сытное и вкусное блюдо на будние дни и праздники.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий из тыквы и картофеля с зеленым луком и мускатным орехом. Должно понравиться.

Рецепт закусочных оладушек с зеленым луком и яйцом

Фото закусочных оладушек с зеленым луком и яйцом.

Приготовление

  1. 1. Замесите тесто: яйцо взболтайте венчиком с сахаром. Добавьте кефир, соду, просеянную муку и перемешайте. Добавьте немного соли и перца. Отставьте тесто в сторону.

  2. 2. Мелко нарежьте вареные яйца и зеленый лук. Добавьте нарезанное яйцо и зеленый лук в тесто, перемешайте. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.

    закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом. Шаг 2
  3. 3. Ложку смочите водой, наберите ею тесто и выложите оладушек на сковороду. Выпекайте оладьи с обеих сторон до золотистости. Приятного аппетита!

    закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом. Шаг 3

На заметку

Если утром подать к завтраку нечего, а готовить что-то замысловатое не хочется, испеките такие чудные закусочные оладьи с яйцом и зеленым луком. Такая легкая закуска может использоваться даже в качестве основы для бутербродов или в качестве дополнения к первым блюдам. За счет вареных яиц оладьи получаются сытными, а зеленый лук придает им аппетитный аромат. Обязательно стоит попробовать приготовить: быстро, вкусно, сытно.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кабачковые оладушки с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Оладьи из муки  • Оладьи на кефире 

Ингредиенты на пять порций

  • Мука — 200 г
  • Зеленый лук — 30 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Яйцо вареное — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Кефир 2,5% — 220 мл
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
lada90
lada90

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Ольга, ваш рецепт закусочных оладушек с зеленым луком и яйцом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

inka93
inka93

В общем, супер!!!
Ольга-волшебница!!!

kira79
kira79

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

diana92
diana92

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт закусочных оладушек с зеленым луком и яйцом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

alesya78
alesya78

Обязательно приготовлю на днях

lithima
lithima

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

urese
urese

Спасибо! Люблю закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

avompav1997
avompav1997

Посмотрите здесь тоже про шампиньоны, фаршированные зеленым луком.

zharkova_71
zharkova_71

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

insai
insai

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом