Пышные оладушки на кислом молоке
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 471 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: На завтрак, На полдник
Приготовленные на кислом молоке оладушки очень понравятся вашей семье и станут прекрасным началом дня. Можно подавать их с медом, вареньем или посыпанными сахарной пудрой. Очень вкусная выпечка!
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт кабачковых оладушек с грибами. Должно понравиться.
Фото пышных оладушек на кислом молоке.
Приготовление
-
1. Перед тем как приготовить пышные оладушки на кислом молоке, возьмите небольшую емкость. Разбейте два яйца. Посолите их, добавьте сахар.
-
2. Возьмите венчик и тщательно взбейте все ингредиенты в емкости. Добавьте кислое молоко. Все хорошо перемешайте.
-
3. Доведите до кипения воду в чайнике. В стакан насыпьте соду, погасите ее с помощью кипятка. В емкость с яйцами добавьте соду. Всыпьте просеянную муку. С помощью венчика взбейте тесто.
-
4. В отдельную миску побольше налейте горячую воду. Поставьте в нее емкость с тестом, оставьте в горячей воде на четверть часа. Это поможет тесту превратиться в пышные оладушки.
-
5. Хорошо разогрейте сковороду. Смажьте ее сливочным маслом. Аккуратно ложкой выкладывайте оладьи, при этом старайтесь придать им округлую форму. Выпекайте на сковороде (с каждой стороны по несколько минут). Перед каждой новой порцией смазывайте сковороду. Вкусные оладушки готовы. Приятного аппетита!
На заметку
Для того чтобы приготовить вкусные пышные оладушки, понадобится немного времени и все те продукты, которые есть на каждой кухне. В качестве основного ингредиента можно использовать скисшее молоко. Блюдо готовится очень быстро, стоимость его невелика. На стол подается по утрам в качестве завтрака с медом или вареньем. Хорошо украсит вечернее чаепитие. По быстроте приготовления и простоте получения нет равных блюд пышным оладушкам на скисшем молоке.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладушки с начинкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Оладьи из муки • Куриные оладьи • Оладьи на молоке • Пышные оладьи
Ингредиенты на шесть порций
- Мука пшеничная — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Кислое молоко — 0,5 л
- Сахар — 2 ст.л.
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Кипяток — 3 ст.л.
- Сливочное масло — По вкусу
Оладьи на кислом кефире
Оладьи
Комментарии к рецепту
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо за рецепт, готовила пышные оладушки на кислом молоке на день рождения сестры
Всем понравилось
Vkysno, spasibo.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик пышных оладушек на кислом молоке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Буду смело готовить пышные оладушки на кислом молоке на праздники!
Пышные оладьи на молоке
Оладьи