Оладьи это простое блюдо, благодаря которому погружаешься в детство. Беззаботность, солнце, клубника, мед. Давайте попробуем сделать эти маленькие пухлые блинчики!
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий на топленом молоке. Должно понравиться.
Шаг 1. Смешайте муку, молоко и дрожжи.
Шаг 2. Накройте тесто, поставьте его в теплое место на 50 минут до того момента, пока оно не увеличится в размере в два раза.
Шаг 3. После того, как тесто увеличится в размере, добавьте яйца, сахар, соль и подсолнечное масло.
Шаг 4. Хорошо перемешайте до однородной массы.
Шаг 5. Снова поставьте в теплое место на 30 минут, чтобы тесто увеличилось вдвое.
Шаг 6. Разогрейте сковороду на медленном огне. Наберите столовой ложкой тесто, положите его на сковороду.
Шаг 7. Жарьте оладушки, пока с двух сторон не будет золотистой румяной корочки.
Шаг 8. Готово! Приятного аппетита!
Подавать оладьи можно со сметаной, медом или джемом. Если все оладьи положить в мисочку и залить сметаной сверху (или добавить какой-то джем), это пропитает их и сделает их сочными, с подливкой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пышные оладушки на кислом молоке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Оладьи из муки • Оладьи на молоке • Пышные оладьи • Оладьи на дрожжах
Оладьи
яйца 1 шт. • мука 1,5 стак. • кабачки 1 стак. • кефир 1 стак. • масло растительное 4 ст.л. • сахар 2-3 ст.л. • разрыхлитель 1,5 ч.л. • соль 1/2 ч.л. • сода 1/2 ч.л. • ванилин...
Оладьи
Кефир – 150 мл • Яйцо куриное – 1 шт. • Соль – 0,5 ч.л. • Сахар – 1 ст.л. • Сода – 0,25 ч.л. • Мука пшеничная – 160 г • Масло подсолнечное – для жарки...
Оладьи
Молоко коровье (3.2%) - 200 мл • Мука пшеничная - 380 г • Яйца куриные - 2 шт. • Сахар песок - 40 г • Ванильный сахар - 10 г • Сода - 1 ч.л. • Подсолнечное масло - 20 мл • Сливочное масло - 10 г...
Банановые оладьи
Оладьи
Комментарии к рецепту
Ой, соскучилась что-то по оладьям на молоке и дрожжах пышные.
Приготовлю завтра)
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Уже сделала. Все получилось! Берусь за оладьи без яиц.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Cookcat, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении оладий на молоке и дрожжах пышные.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт оладий на молоке и дрожжах пышные!
Яблочные оладьи
Оладьи