Оладьи на сыворотке пышные без яиц
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Авторская
Воздушные оладушки можно приготовить легко и быстро!
Очень люблю такие оладьи. Чаще всего готовлю на домашней сыворотке, особенно пышными оладьи получаются, когда сыворотка слегка подкиснет. Количество сахара можете увеличить или уменьшить по своему вкусу. Подавать оладьи можно с медом, сметаной, вареньем, сгущенкой и различными соусами.
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий с зеленью. Должно понравиться.
Фото оладий на сыворотке пышные без яиц.
Приготовление
-
Ингредиенты.
-
Сыворотку слегка подогреваем. Добавляем сахар и щепотку соли, перемешиваем, чтобы сахар растворился.
-
Добавляем муку и перемешиваем до однородности, тесто должно получится без комков.
-
Добавляем соду и активно перемешиваем, чтобы сода равномерно распределилась в тесте.
-
Сковороду хорошо разогреваем, вливаем 1-2 ст. л. растительного масла. На разогретую сковороду выкладываем небольшие блинчики и жарим на среднем огне с двух сторон до румяного цвета. Во время жарки периодически подливаем масло, только не вливайте его сразу много, так как оладьи очень легко его впитывают!
-
Подаем оладьи горячими.
-
Внутри оладьи на сыворотке получаются очень воздушными. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пышные оладушки на кислом молоке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Оладьи из муки • Пышные оладьи
Ингредиенты на четыре порции
- Сыворотка - 220 мл
- Мука - 260 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Сода пищевая - 0.5 ч.л.
- Растительное масло - 50 мл
Десертные Оладьи
Оладьи
Комментарии к рецепту
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить оладьи на сыворотке пышные без яиц только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Гольцова, классный рецепт оладий на сыворотке пышные без яиц!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
оладьи на сыворотке пышные без яиц-это моя мечта!)))
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт оладий без яиц.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Гольцова, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила оладьи на сыворотке пышные без яиц!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить оладьи на сыворотке пышные без яиц.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Овощные оладьи
Оладьи