Оладьи на сыворотке пышные без яиц

Рецепт от Гольцова Вика

Воздушные оладушки можно приготовить легко и быстро!

Очень люблю такие оладьи. Чаще всего готовлю на домашней сыворотке, особенно пышными оладьи получаются, когда сыворотка слегка подкиснет. Количество сахара можете увеличить или уменьшить по своему вкусу. Подавать оладьи можно с медом, сметаной, вареньем, сгущенкой и различными соусами.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий с зеленью. Должно понравиться.

Рецепт оладий на сыворотке пышные без яиц

Фото оладий на сыворотке пышные без яиц.

Приготовление

  1. Ингредиенты.

  2. Сыворотку слегка подогреваем. Добавляем сахар и щепотку соли, перемешиваем, чтобы сахар растворился.

    оладьи на сыворотке пышные без яиц. Шаг 3
  3. Добавляем муку и перемешиваем до однородности, тесто должно получится без комков.

    оладьи на сыворотке пышные без яиц. Шаг 4
  4. Добавляем соду и активно перемешиваем, чтобы сода равномерно распределилась в тесте.

    оладьи на сыворотке пышные без яиц. Шаг 5
  5. Сковороду хорошо разогреваем, вливаем 1-2 ст. л. растительного масла. На разогретую сковороду выкладываем небольшие блинчики и жарим на среднем огне с двух сторон до румяного цвета. Во время жарки периодически подливаем масло, только не вливайте его сразу много, так как оладьи очень легко его впитывают!

    оладьи на сыворотке пышные без яиц. Шаг 6
  6. Подаем оладьи горячими.

    оладьи на сыворотке пышные без яиц. Шаг 7
  7. Внутри оладьи на сыворотке получаются очень воздушными. Приятного аппетита!

    оладьи на сыворотке пышные без яиц. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пышные оладушки на кислом молоке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Оладьи из муки  • Пышные оладьи 

Ингредиенты на четыре порции

  • Сыворотка - 220 мл
  • Мука - 260 г
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.
  • Растительное масло - 50 мл

Рецепты оладий

Оладьи на молоке и дрожжах пышные

Оладьи это простое блюдо, благодаря которому погружаешься в детство. Беззаботность, солнце, клубника, мед. Давайте попробуем сделать эти маленькие пухлые блинчики!...

Оладьи на молоке и дрожжах пышные
Пышные оладьи на кефире

Рецепты оладий

Рецепт пышных оладий на кефире с фото

Кефир – 150 мл • Яйцо куриное – 1 шт. • Соль – 0,5 ч.л. • Сахар – 1 ст.л. • Сода – 0,25 ч.л. • Мука пшеничная – 160 г • Масло подсолнечное – для жарки...

Рецепты оладий

Пышные оладьи на молоке

Молоко коровье (3.2%) - 200 мл • Мука пшеничная - 380 г • Яйца куриные - 2 шт. • Сахар песок - 40 г • Ванильный сахар - 10 г • Сода - 1 ч.л. • Подсолнечное масло - 20 мл • Сливочное масло - 10 г...

Пышные оладьи на молоке

Видео приготовления оладий из риккоты

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ahernar1999
ahernar1999

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

svetlana95
svetlana95

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить оладьи на сыворотке пышные без яиц только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

unoro
unoro

Гольцова, классный рецепт оладий на сыворотке пышные без яиц!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

asya77
asya77

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
оладьи на сыворотке пышные без яиц-это моя мечта!)))

idiliont
idiliont

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Бочкарёва Анюша
Бочкарёва Анюша

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Юська Буянова
Юська Буянова

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт оладий без яиц.

Аникеева Полли
Аникеева Полли

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

kachmina_98
kachmina_98

Гольцова, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила оладьи на сыворотке пышные без яиц!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

nedare1988
nedare1988

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить оладьи на сыворотке пышные без яиц.

vera
vera

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

semenina_71
semenina_71

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Оладьи без яиц

Оладьи

Как приготовить оладьи без яиц

Если вам нельзя употреблять яйца по какой-либо причине, но вы любите оладьи, то существует прекрасный рецепт этой выпечке без добавления куриных яиц. Оладьи получаются очень нежными и пышными....