Пышные оладьи на молоке

• Простой рецепт оладий
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 4
• Калорий: 263 ккал
• Кухня: Авторская

Фото пышных оладий на молоке.

Приготовление

1. Рецептов оладушек существует очень много. Сегодня я хочу предложить вам рецепт пышных оладий на молоке. Такие оладьи, идеально подойдут к завтраку с вареньем или сметаной.

2. Для приготовления оладий нам понадобится молоко, мука, яйца, сахар песок, ванильный сахар, сода, подсолнечное и сливочное масло.

3. В миску добавляем яйца, сахар песок и ванильный сахар.

   

4. Взбиваем венчиком и добавляем молоко. Все перемешиваем. К полученной смеси добавляем муку с содой.

   

5. Замешиваем тесто. Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Тесто готово.

6. По консистенции оно должно быть похоже на домашнюю сметану.

   

7. На раскаленную сковороду смазанную растительным маслом, выкладываем тесто столовой ложкой, формируя оладьи.

   

8. Жарим оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

   

9. Пышные оладьи на молоке готовы.

   

10. Приятного аппетита!!

    

Рецепт из коллекции: • Оладьи из муки  • Куриные оладьи  • Оладьи на молоке  • Пышные оладьи 

Ингредиенты на четыре порции

• Молоко коровье (3.2%) - 200 мл
• Мука пшеничная - 380 г
• Яйца куриные - 2 шт.
• Сахар песок - 40 г
• Ванильный сахар - 10 г
• Сода - 1 ч.л.
• Подсолнечное масло - 20 мл
• Сливочное масло - 10 г