Оладьи из кукурузы

Рецепт от Galate
  • Простой рецепт оладий
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 339 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На завтрак, На ужин, На полдник

Оладьи из кукурузы лично для меня- полная экзотика, но однажды я их пробовала в путешествии. Очень даже ничего! Если и у вас есть желание сделать что-то новенькое - вот вам простой рецепт.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт быстрых оладий без яиц. Должно понравиться.

Рецепт оладий из кукурузы

Фото оладий из кукурузы.

Приготовление

  1. Очистить кукурузу.

  2. Подготовить продукты.

    оладьи из кукурузы. Шаг 2
  3. Взбить белки до устойчивых пиков.

    оладьи из кукурузы. Шаг 3
  4. Взбейте желтки и добавьте кукурузу.

    оладьи из кукурузы. Шаг 4
  5. Добавьте муку, соль, перец и перемешайте.

    оладьи из кукурузы. Шаг 5
  6. Кукурузу соединить с белками.

    оладьи из кукурузы. Шаг 6
  7. Выпекать оладьи на любом масле.

    оладьи из кукурузы. Шаг 7
  8. Жарить по три минуты с каждой стороны.

    оладьи из кукурузы. Шаг 8
  9. Подать с соевым соусом.

    оладьи из кукурузы. Шаг 9

На заметку

Оладьи из кукурузы можно готовить только из кукурузы молочной спелости (молодой) или из консервированной кукурузы. Достаньте кукурузу из банки, слейте воду, обсушите зерна на бумажном полотенце. Яйца для этого рецепта должны быть крупные, если это не так, возьмите еще одно яйцо. Белки нужно взбить в крепкую пену, чтоб у вас все хорошо получилось охладите белки и добавьте щепотку соли. Жарить оладьи можно на сливочном или растительном масле. А вот подаются оладьи с соевым соусом, можно его сделать острым. Успехов и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую дрожжевые оладьи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Оладьи из муки 

Ингредиенты на четыре порции

  • Яичный желток — 2 шт.
  • Яичный белок — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Видео приготовления яблочных оладий

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
imearo
imearo

Это просто очень вкусно

sinec
sinec

Некоторое время назад готовила оладьи из кукурузы-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

powhic1978
powhic1978

Galate, спасибо огромное за рецепт оладий из кукурузы!
делаю уже 5-й раз!

savostina_98
savostina_98

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

utoofiroo
utoofiroo

Galate, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
оладьи из кукурузы приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

alesya78
alesya78

Кульно

timatear
timatear

Девочки, давайте поговорим про оладьи без яиц. Сегодня приготовила, понравилось.

nika
nika

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим оладьи из кукурузы, спасибо огромное за рецептик!!!!