Оладьи из куриного фарша
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт дрожжевых оладий. Должно понравиться.
Фото оладий из куриного фарша.
Приготовление
-
Когда хочется быстро, вкусно и сытно накормить семью я готовлю курино-овощные оладьи. Овощи могут быть любые, по сезону. А из мяса советую взять куриную грудку. Итак, из куриной грудки сделать фарш. Смешать в миске зеленый горошек, брокколи, нарезанный мелко лук-шалот и зеленый лук. Добавить цедру и сок лимона, яйцо, крахмал.
-
Все смешать. Для сочности добавить пару ложек оливкового масла и приправить по вкусу солью и перцем.
-
Выкладыввать на разогретую сковороду фарш в виде оладий.
-
И жарить на среднем огне до золотистого цвета.
-
Подавать с овощным салатом и зеленью.
-
Сочные, вкусные и нежные оладьи готовы! В них масса овощей и совсем не жирная куриная грудка.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладьи из тыквы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Куриные оладьи
Ингредиенты на четыре порции
- грудка куриная 1 шт.
- зеленый горошек 50 г
- брокколи 30 г
- лук зеленый 20 г
- лук шалот 1 шт.
- яйца куриные 1 шт.
- крахмал 2 ст.л.
- цедра лимона 0,5 ч.л.
- лимонный сок 2 ст.л.
Банановые оладьи
Оладьи
Комментарии к рецепту
Надежда, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом оладий из куриного фарша.
Столько восхищений от гостей!
Кстати, когда я первый раз попробовала оладьи из куриного фарша, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Очень очень вкусно получилось!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Я еще не делала оладьи из куриного фарша, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Десертные Оладьи
Оладьи