Оладьи на пахте со свежей черникой
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 3
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Авторская
Всеми любимые русские оладушки! А если их сделать с черникой - любимый завтрак Северной Америки
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт дрожжевых оладий. Должно понравиться.
Фото оладий на пахте со свежей черникой.
Приготовление
-
1. Чернику промойте и дайте высохнуть. Сливочное масло растопите и оставьте остывать. Яйца с сахаром и щепоткой соли взбейте миксером до кремообразного состояния.2. Масло смешайте с пахтой, подмешайте яичную смесь, добавьте разрыхлитель и просеянную муку, замесите. Тесто должно быть густым, иначе при выпекании оно будет растекаться.3. Топленое масло разогрейте в маленькой сковороде, вылейте половником 3 столовые ложки теста и тотчас выложите сверху немного черники. Держите на среднем огне примерно 3 минуты: верхняя сторона оладушка подсохнет, а нижняя подрумянится. Переверните и жарьте еще пару минут до готовности. Теста должно хватить на 8 оладий.4. Оладьи разложите по паре на каждую тарелку и полейте кленовым сиропом. Подавайте на стол с шариком мороженого.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладьи из тыквы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Оладьи из муки
Ингредиенты на три порции
- черника 300 г
- масло сливочное 3 ст.л.
- яйца 2
- сахар 1 ст.л.
- соль
- пахта 150 мл
- мука 200 г
- разрыхлитель теста 2 ч.л.
- масло топленое 2-3 ч.л.
- сироп кленовый 4-6 ст.л.
Десертные Оладьи
Оладьи
Комментарии к рецепту
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо большое за рецепт оладий на пахте со свежей черникой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Tomonda, сделала сегодня оладьи на пахте со свежей черникой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Tomonda!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Сегодня проводила эксперимент: готовила recipecloud.ru/vypechka/oladyi/oladyi-bez-yaits. Приятного аппетита!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо! Клевенько!
Овощные оладьи
Оладьи