Рецепт, как приготовить печенье Каракуль, очень простой и доступный по стоимости продуктов. В некоторых кулинарных книгах встречаются и другие названия, например, Венское, Ромбики или К чаю.
Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт печенья с медом. Должно понравиться.
1. Маргарин охлаждаю, а затем нарезаю его небольшими кусочками. В миску насыпаю сахар и растираю его с маргарином, вбиваю яйца, солю, добавляю соду, гашенную уксусом. В последнюю очередь всыпаю заранее просеянную муку.
2. Замешиваю тесто и разделяю его на 2 части, одна из которых больше другой. Заворачиваю ту, что меньше, в пленку или помещаю в миску и накрываю полотенцем, отправляю в холодильник на 30 минут. Вторую часть оборачиваю пленкой и оставляю при комнатной температуре.
3. Ту часть теста, что оставалась при комнатной температуре, немного раскатываю и переношу на противень. И уже на нем полностью раскатываю тесто в пласт.
4. На раскатанный пласт теста выкладываю любое по вкусу варенье (у меня яблочное) и равномерно распределяю его.
5. Меньший кусочек теста достаю из холодильника и натираю на крупную терку, выкладываю его поверх начинки и отправляю в разогретый до 160-180 градусов духовой шкаф на 30-40 минут.
6. Готовую выпечку достаю из духовки и сразу разрезаю ножом на небольшие ромбики. Жду, пока печенье немного остынет и подаю к столу.
В очередной раз доказано, что в домашних условиях можно сделать вкусный, красивый и недорогой десерт. Основой печенья является песочное тесто, а в качестве начинки я использую любое по вкусу варенье (малиновое, абрикосовое, из черной смородины или клубничное). Сверху печенье можно украсить сахарной пудрой или оставить как есть, ведь и без посыпки у него очень привлекательный и аппетитный вид.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печенье из мюсли. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Печенье на маргарине • Домашнее печенье
Печенье
Великолепный вариант домашней выпечки. Особенно оценят дети....
Печенье
Деткам понравится! Простой рецепт чудесного печеньица по-домашнему! Печенье получилось вкусное. Сначала сладкое - потом с кислинкой. Необычно. Легко. Вкусно....
Печенье
лимонная цедра - 1 шт. • яйцо - 1 шт. • сахар - 100 г • мука - 350 г • соль - 1 щепотка • ваниль в стручках - 1 г • разрыхлитель - по вкусу...
Печенье Цветочки
Печенье
Комментарии к рецепту
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Сделала по вашему рецепту печенье каракуль, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Я сделаю на Новый год!
Печенье каракуль вкуснее чем лимонное печенье?
Спасибо, попробую приготовить печенье каракуль супругу по вашему рецепту.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Просто божественный вкус!
Датское печенье
Печенье