Немецкий рецепт. Получаются нежные пирожные. Ягоды любые консервированные - из компотов или варенья. Нужен пакетик фруктового мусса (типа Др Откер) и, если хотите сделать еще красивее - пакетик глазури для тортов.
Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт миндальных пирожных. Должно понравиться.
Фото пирожных с начинкой из суфле и ягодами.
Разогреть духовку до 200 С. Выложить бумагой для выпечки форму размером 23 на 33 см (или около того).
Отделить белки от желтков. Взбить 5 желтков с сахаром. В отдельной миске (лопасти миксера помойте и обсушите), взбить белки в мягкую белую пену. Смешать муку и разрыхлитель, добавить в желтки. Осторожно вмешать туда же взбитые белки.
Равномерно распределить тесто по форме. Печь в разогретой духовке 15 минут.
В это время развести растворимый мусс с молоком и сахаром (можно положить поменьше сахара, по вкусу). Добавить в мусс сметану. Распределить поверх основы, как только вынете ее из духовки. Выловите из сиропа ягодки крыжовника и распределите поверх начинки. Снова поставить в духовку на 10 минут.
После того как все остынет, покрыть глазурью для тортов и дать постоять перед тем, как разрезать.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ромовые пирожные с изюмом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пирожные
Рецепты пирожных
Это действительно Восторг! Свежая клубника в совершенно невозможно-нежном креме и на хрустящем "донышке"! Угощайтесь!...
Рецепты пирожных
Еще лето, а я предлагаю вам новогоднее пирожное. Просто под руки попался целый журнал с новогодними сладостями. Рецептов много, как раз к новомо году успею опробовать и выбрать полюбившиеся к праздник...
Рецепты пирожных
Доброго настроения! Хочу угостить вас очень быстрыми, простыми, вкусными пирожными, но мясными. Да-да, мясные пирожные! Готовятся на раз, два! Съедаются на пол-счета!...
Пирожные
яйцо — 3 шт. • сахар — 200 г • мука — 200 г • джем • сливки — 350 мл • сахарная пудра — 150 г...
Пирожные
Вспоминая прекрасные десерты Черногории, попыталась воссоздать одно из местных угощений. Очень вкусные пирожные....
Пирожные
Веселые и вкусные пирожные понравятся детям и повеселят взрослых!...
Пирожные
Комментарии к рецепту
Спасибочки!
Очень вкусненько)
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Atalesas2003, я всегда доверяю твоим рецептам!
Пирожные с начинкой из суфле и ягодами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям пирожных хрюшек обязательно понравится.
Я делала пирожные с начинкой из суфле и ягодами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Пирожные