Первый раз делала с начинкой из брокколи и шпината, так что пробуем) Мужу очень понравилось (хоть он и привереда).
Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы со шпинатом, креветками и мидиями. Должно понравиться.
Приготовить тесто. 1) Смешать муку+дрожжи+соль+сахар 2) Молоко разогреть слегка (или теплая вода) + яйцо смешать 3) В мучную смесь влить жидкую яичную массу и замесить тесто крутое (у меня комбайн, все хорошо вымешалось за пару минут), накрываем и даем подняться, где-то около часа +-
Начинка. Натереть на мелкой терке морковь. Нарезать лук. Бланшировать и чуток налить водички, как лук станет золотистым. Следом брокколи и шпинат, залить чуток воды и тушить, солить, перчить по вкусу, все довести до готовности и потушить, чтобы воды не было, периодически помешивая в конце, чтобы не подгорело)
Когда тесто подошло, разделить на 2 части и раскатать 2 одинаковых пласта любой формы. Выложить в форму или на противень первый слой, осторожно сделать бортики или пальцами на пласте концы слегка вытянуть, придавить можно, чтобы можно было потом соединить два слоя, следом начинку сверху осторожно, чтобы не доходить до краев, натереть на начинку сыра и сверху 2 слой теста и соединить края осторожно, чтобы не порвать тесто.
Сверху смазать можно для корочки яйцом или маслом. И в духовку на 25-30 мин при 200 градусах - все зависит от вашей духовки.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пиццу корона. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Дрожжевая пицца
Пицца
Готовится пицца с шампиньонами совсем не сложно, а для ее приготовления вам потребуется минимум ингредиентов. Попробуйте - вы останетесь довольны....
Пицца
мука - 600 г • оливковое масло - 4 ст.л. • молоко - 2 ст.л. • дрожжи сухие - 4 ч.л. • соль - 1 щепотка • помидоры - 4 шт. • моцарелла шарик большой - 2 шт. • базилик свежий - 1 пучок • соль - ¼ ч.л....
Пицца
Слоеное тесто 250 г • Клубничное варенье 4 столовые ложки • Сметана 3 столовые ложки • Бананы 2 шт. • Яблоко 1 шт. • Клубника 100 г • Киви 1 шт. • Сахарная пудра 100 г...
Пицца
Не любите возиться с тестом, но очень хотите приготовить пиццу? Можно купить уже готовую основу, а можно не тратить лишние деньги и приготовить пиццу прямо на кусочках хлеба! Это очень вкусно!...
Пицца из лаваша
Пицца
Комментарии к рецепту
Gavrish_88, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Очень вкусно и всегда к столу
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Я пиццу кальцоне с брокколи и шпинатом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Пиццу кальцоне с брокколи и шпинатом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Довольна пиццей маргаритой recipecloud.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-margarita. Обязательно попробуйте.
Грушевая пицца
Пицца