Пицца с колбасой
- Простой рецепт пиццы
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 12
- Калорий: 396 ккал
- Рецепт американской кухни
Когда будете готовить пиццу с колбасой, постарайтесь, чтобы колбаса была очень качественной. Ее нужно немного, но именно ее вкус будет доминировать. Количество ингредиентов рассчитано на две довольно большие пиццы.
Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы воздушной. Должно понравиться.
Фото пиццы с колбасой.
Приготовление
-
Просейте муку в большую миску, добавьте соль и дрожжи. Влейте в углубление посередине 300 мл воды, смешанной с маслом и перемешайте, понемногу собирая муку с краев.
-
Месите, не жалея сил, чтобы получилось пластичное тесто, отстающее от рук, а затем поставьте для подъема в теплое влажное место на часок. Когда оно увеличится вдвое, его нужно обмять и приступать к приготовлению пиццы.
-
Раскатайте, или лучше, растяните тесто в лепешку толщиной полсантиметра, выложите на посыпанный мукой противень и смажьте оливковым маслом. Сверху распределите соус для пиццы.
-
Посыпьте крупно натертым сыром.
-
Разложите кольца лука, маслины и колбасу.
-
Запекайте в максимально разогретой духовке (обычно 250 градусов) 10-12 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тонкую пиццу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Дрожжевая пицца
Ингредиенты на двенадцать порций
- Колбаса сырокопченая 200 г
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Маслины без косточки 200 г
- Моцарелла 400 г
- Мука пшеничная 500 г
- Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
- Оливковое масло 60 мл
- Соль морская ½ ч.л.
- Соус для пиццы 400 мл
Фруктовая пицца
Пицца
Комментарии к рецепту
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Отличный рецепт! Спасибо, Пачкуале. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пиццей с колбасой!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пиццу с колбасой. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят http://recipecloud.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-margarita.
Спасибочки
как раз собралась делать пиццу с колбасой
Пицца по-русски
Пицца