Пицца с сырными булочками

Рецепт от anendi

Как приготовить пицца с сырными булочкам? Я очень люблю это блюдо. Тесто для пиццы делаю тончайшее, а сырные булочки добавляют блюду нарядности и пикантности. Много сыра не бывает. Будем готовить.

Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы миг блаженства. Должно понравиться.

Рецепт пиццы с сырными булочками

Фото пиццы с сырными булочками.

Приготовление

  1. В миску просейте муку.

  2. Добавьте щедрую щепотку соли. У меня ушла где-то 1 чайная ложка с горкой.

    пицца с сырными булочками. Шаг 2
  3. В отдельной мисочке в теплой воде разведите дрожжи. Добавьте щепотку сахара. Когда дрожжи "проснутся" (полностью растворятся в воде, а на поверхности появится пенная шапочка), введите их в муку и замесите тесто.

    пицца с сырными булочками. Шаг 3
  4. Влейте растительное масло. Снова замесите тесто. Оно должно стать эластичным, гладким.

    пицца с сырными булочками. Шаг 4
  5. Соберите тесто в шар. Миску накройте полотенцем и дайте тесту подняться. У меня ушло 2 часа.

    пицца с сырными булочками. Шаг 5
  6. Когда тесто поднимется, его следует обмять.

    пицца с сырными булочками. Шаг 6
  7. Тесто разделите на 2 части. От 1/2 части отделите 20 % теста. Отложите. Оставшееся тесто раскатайте в пласт. Придайте форму круга.

    пицца с сырными булочками. Шаг 7
  8. Ту часть теста, что мы оторвали, раскатайте в колбаску, а потом в полоску. На середину полоски выложите кусочки твердого сыра.

    пицца с сырными булочками. Шаг 8
  9. Соедините края теста, заключив сыр внутри теста. Колбаску нарежьте на небольшие отрезки.

    пицца с сырными булочками. Шаг 9
  10. Выложите сырные кусочки по краю теста.

    пицца с сырными булочками. Шаг 10
  11. Края пиццы вместе с булочками смажьте взбитым яйцом. Серединку теста смажьте томатным соусом. Можно использовать кетчуп.

    пицца с сырными булочками. Шаг 11
  12. Свежий помидор нарежьте на пластинки и выложите на пиццу.

    пицца с сырными булочками. Шаг 12
  13. Кусочки салями выложите поверх помидоров.

    пицца с сырными булочками. Шаг 13
  14. На крупной терке натрите твердый сыр. Выложите поверх всей начинки.

    пицца с сырными булочками. Шаг 14
  15. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пиццу в духовке 20-25 минут. С оставшимся кусочком теста проделайте ту же процедуру. У вас получится две пиццы диаметром 20-22 см.

    пицца с сырными булочками. Шаг 15

На заметку

Как приготовить пиццу с сырными булочками? Очень интересная идея: не только щедро присыпать пиццу тертым сыром, но и припрятать часть сыра внутри теста, а именно в булочках. Само тесто получается тонким, слегка сладким, нежным. Украсить готовую пиццу можно рубленой зеленью или маслинами.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пиццу с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Дрожжевая пицца  • Пицца с помидорами 

Ингредиенты на семь порций

  • Дрожжи — 11 г
  • Мука — 300 г
  • Вода — 0,5 стак.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1,5 ч.л.
  • Салями — 200 г
  • Помидор — 2 шт.
  • Сыр твердый — 300 г
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Томатный соус или кетчуп — 3 ст.л.

Видео приготовления пиццы по-русски

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
icrisu1983
icrisu1983

А я сделала пиццу с сырными булочками, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Любимая Мирослава
Любимая Мирослава

Anendi, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

lidiya85
lidiya85

Спасибо за рецепт пиццы с сырными булочками.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

valya89
valya89

Девочки, любительницы пиццы с сырными булочками, можно еще приготовить пиццу маргариту.

ilofile
ilofile

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

illeadimy1987
illeadimy1987

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

ulanovskaya_92
ulanovskaya_92

Спасибо, anendi!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!