Шарлотка в микроволновке

• Простой рецепт шарлотки
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 8
• Калорий: 196 ккал
• Кухня: Авторская
• Специальное оборудование: Микроволновка
• Повод: На завтрак, На полдник

Фото шарлотки в микроволновке.

Приготовление

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Яблоки порежьте некрупными дольками. Несколько долек порубите мельче - небольшими кубиками.

   

3. Яйца с сахаром взбейте миксером, чтобы сахар как можно лучше растворился. На это уйдет примерно 5-7 минут.

   

4. Идеальная сахарно-яичная масса - светло-желтая с пенкой.

   

5. Добавьте муку и соду.

   

6. Вмешайте муку ложкой в несколько движений. В общем, приготовление теста для шарлотки мало чем отличается от приготовления бисквитного теста.

   

7. На дно силиконовой формы выложите яблоки. Можете взять также стеклянную форму, но ни в коем случае не металлическую.

   

8. Сверху залейте тесто, разровняйте его и отправьте в микроволновку. Печь включите на максимальную мощность, хорошо, если в ней есть гриль. Время приготовления - около 15 минут (зависит от мощности вашей микроволновки). Внимание: не ждите, когда на поверхности пирога появится золотистая корочка, когда пирог поднялся и стал упругим, он готов. Выньте его из печи и поставьте на влажное полотенце, чтобы пирог хорошо отстал от формы.

   

9. Вот такая получилась шарлотка в микроволновке. Приятного чаепития!

   

Рецепт из коллекции: • Рецепты в микроволновке 

Ингредиенты на восемь порций

• Яблоки — 2-3 шт.
• Мука — 1 стак.
• Яйца — 5 шт.
• Сахар — 1 стак.
• Сода — 1 ч.л.