Слойки из бездрожжевого теста с сыром
- Простой рецепт выпечки
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 18
- Калорий: 420 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На полдник, На скорую руку
Несладкая выпечка к чаю подходит порой не хуже сладенькой. Особенно, если речь идет об аппетитных пирожочках из слоеного теста. Если вы любите простые рецепты без лишних хлопот, запоминайте!
Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт слоек с сыром. Должно понравиться.
Фото слоек из бездрожжевого теста с сыром.
Приготовление
-
1. Для начала разложите тесто на рабочей поверхности и нарежьте его небольшими квадратами. Я тесто не раскатываю, чтобы оно лучше расслаивалось.
-
2. В глубокой мисочке соедините рикотту, фету (вы можете использовать и другие сыры) и яйцо. Взбейте все до однородности. Добавьте щепотку перца и соли.
-
3. Выложите начинку в центр каждого квадратика теста.
-
4. И аккуратно сверните треугольником.
-
5. С помощью вилки залепите аккуратно края.
-
6. Выложите слойки на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом.
-
7. Смажьте с помощью кисточки взбитым желтком.
-
8. Также можно присыпать сверху кунжутом, например. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку.
-
9. И запекайте слойки до румяности. Приятного аппетита!
На заметку
Традиционно в подобных рецептах используют твердый сыр, нарезанный ломтиками. Я же хочу предложить интересный способ, как приготовить слойки из бездрожжевого теста с мягким сыром. Начинка получается удивительно нежной, а пирожочки буквально таят во рту. К тому же, готовится все совсем несложно, так что рекомендую присмотреться к рецепту.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую слойки с инжиром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку
Ингредиенты на восемнадцать порций
- Слоеное бездрожжевое тесто — 1 кг
- Сыр — 200 г (фета и рикотта)
- Яйцо — 1 шт. (+ 1 желток)
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
- Кунжут — 1 ч.л.
Клубничные слойки
Выпечка
Комментарии к рецепту
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Наконец то сделала слойки из бездрожжевого теста с сыром- объедение!!!
А я готовила слойки из бездрожжевого теста с сыром уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, enenof2000!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Дорогая enenof2000!!!
Приготовила слойки из бездрожжевого теста с сыром мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Как же хочется слоек из бездрожжевого теста с сыром!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Вечная классика, как слойки с сыром и творогом, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Это было превосходно...
чуть слойки из бездрожжевого теста с сыром вместе с пальцами не слопала)
Enenof2000, рецепт замечательный, спасибо!
Выглядит очень аппетитно
Слойки с клюквой
Выпечка