Сырники из творога в духовке

Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт сырников в духовке с мукой. Должно понравиться.

Рецепт сырников из творога в духовке

Фото сырников из творога в духовке.

Приготовление

  1. Творог протереть через сито, чтобы он приобрел воздушную консистенцию.

  2. Добавить к творогу сахар, ванилин и яйца. Перемешать.

  3. Масло размягчить при комнатной температуре.

  4. Добавить в творожную массу сметану, масло, разрыхлитель и манку. Перемешать. Если есть желание, на этом этапе можно добавить в тесто предварительно запаренный, высушенный и обкатанный в манке изюм.

  5. Поставить на 20 мин в теплое место. За это время манная крупа немного набухнет и тесто станет более густым.

  6. Выложить массу в силиконовые формочки, учитывая, что тесто будет подниматься в процессе готовки. Если есть только металлические формы, то их нужно смазать маслом, присыпать манкой и только потом наполнять тестом.

  7. Творог перетереть или размять вилкой.

  8. Перемешать творог с яйцом, сахаром и солью.

  9. Небольшими порциями добавить муку и замесить нежное тесто.

  10. Абрикосы разрезать пополам.

  11. Притрусить мукой стол. Смочить руки в воде, разделить тесто на 12 частей.

  12. Сформировать 12 лепешек, выложить на 6 из них половинки абрикосов и прикрыть другими заготовками.

  13. Обжарить на сковороде 1 мин, чтобы сырники приобрели форму.

  14. Переложить в форму для запекания.

На заметку

Сырники из творога в духовке можно назвать диетическим блюдом. Отсутствие масла и нежная воздушная текстура - все, что нужно для вкусного и полезного завтрака

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на три порции

  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Ванилин 1 ч.л.
  • Сахар 3 ст.л.
  • Сливочное масло 30 г
  • Сметана 80 г
  • яйцо куриное 2 шт.
  • Манка 3 ст.л.
  • Творог 300 г

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
laret
laret

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сырниках из творога в духовке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

sinec
sinec

Супер!

Халиулина Аня
Халиулина Аня

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

yulya91
yulya91

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

rular
rular

Мммм очень вкусно…
Мерси…

rinemba
rinemba

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

erounedit1986
erounedit1986

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Софья Бухарова
Софья Бухарова

Что думаете о рецептике сырников в духовке?

ogespea
ogespea

Ярославна, спасибо вам огромное!!!
сырники из творога в духовке супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

utrit
utrit

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!