Ароматный воскресный завтрак для всей семьи!
Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт сырников витаминных с соусом. Должно понравиться.
Фото сырников в духовке под сметанным соусом.
Ингредиенты для сырников. Для начала разогреваем духовку до 180 С.
Творог протираем через сито, добавляем сахар, 1 целое яйцо и желток (белок от него нам не потребуется), ваниль и щепотку соли. Все тщательно перемешиваем.
Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем к творогу. Перемешиваем. В зависимости от творога муки может понадобится больше или меньше.
Часть пшеничной муки (2 ст. л.) я заменила на кукурузную (но это делать совсем не обязательно). Творожную массу хорошо перемешиваем.
Я сырники выпекала в формах для кексов, поэтому творожную массу делала более мягкой, если у вас формочек для кексов нет, выпекать сырники можно сразу на противне, но тогда тесто для сырников должно хорошо держать форму, иначе, после запекания вы можете получить не сырники, а творожную запеканку, что в общем тоже очень вкусно)
Итак, формируем сырнички, слегка обваливая их в муке и выкладываем в формы для кексов. Сверху сырники смазываем сметаной и отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут до румяной корочки.
Вот такие сырники у нас получаются, и уже в таком виде они очень вкусные. Но мы сделаем их еще вкуснее.
Ингредиенты для соуса. Мак я предварительно размолола в кофемолке, но если хотите более нежнее вкус, то мак тогда не берите, и еще будьте внимательны при выборе мака, он не должен горчить!
Все ингредиенты для соуса смешиваем и прогреваем в микроволновке около 1 минуты, смесь должна стать слегка жидкой.
Сырники выкладываем в форму для запекания.
Сверху выливаем соус и отправляем в духовку на 10 -15 минут при 180 С.
Наш завтрак готов. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырники в духовке с мукой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические рецепты • Рецепты в духовке
Сырники
Сырники
Рецепты сырников
Разрыхлитель 1 ч.л. • Ванилин 1 ч.л. • Сахар 3 ст.л. • Сливочное масло 30 г • Сметана 80 г • яйцо куриное 2 шт. • Манка 3 ст.л. • Творог 300 г...
Рецепты сырников
Этот рецепт я нашла в одном известном журнале. В разгар клубничного сезона предлагаю и вам приготовить нежнейшие сырники с изумительным соусом. Это очень вкусно, попробуйте...
Рецепты сырников
Рецепт вкусных и пышных сырников из творога со сметаной, запеченных в духовке....
Сырники
творог 250 г • сахар белый 2 ст.л. • манная крупа 2 ст.л. • сметана 1 ст.л. • яйцо 1 шт. • соль по вкусу • ванильный сахар по вкусу • сода по вкусу • мука белая по вкусу...
Сырники
Комментарии к рецепту
Entin, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не сырники в духовке под сметанным соусом.
Всем рекомендую.
Entin, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сырники в духовке под сметанным соусом по этому простому рецептику.
Вспомнила, еще готовила сырники в духовке recipecloud.ru/vypechka/syrniki/syrniki-v-dukhovke. Вкусняшка.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Entin вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Большое спасибо за рецепт!
сырники в духовке под сметанным соусом просто супер!!!
Сырники