Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт творожника с вишней. Должно понравиться.
В глубокой миске начнем взбивать яйцо с сахаром. Можно это делать с помощью миксера, а можно использовать венчик. Взбиваем недолго, минуты 2.
К этой смеси добавляем соду и сметану. Перемешиваем.
Теперь вводим творог. Его можно не перетирать отдельно, но обязательно нужно хорошо взбить с заранее подготовленной смесью.
Пришла очередь кефира. Немного соли и теперь самый ответственный момент. Всю жидкую массу творожника нужно очень хорошо взбить или перемешать. Не должно быть комочков.
Добавляем муку. Тесто должно получиться мягким и вязким, как на оладьи. Чтобы не прогадать с консистенцией, вводим муку постепенно.
Подготавливаем форму. Ее можно смазать небольшим количеством сливочного масла. Если форма силиконовая, можно не смазывать.
Выпекаем при температуре 190 градусов 35-40 минут. Подаем теплым, очень рекомендую перед подачей полить сиропом агавы, медом или другим сиропом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую немецкий маковый творожник. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сырники
Яйцо куриное 9 шт. • Обезжиренный творог 800 г • Фруктоза 100 г • Клубника 150 г • Нектарин 330 г • Манная крупа 20 г...
Холодный кефирный суп
Холодный суп
Комментарии к рецепту
Оооочень вкусно получилось
Спасибо за шедевры!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
У меня творожник кефирный прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
scherbanich_83, спасибо за рецептик творожник кефирный!!!
Scherbanich_83, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Прикольно, вот чего-чего, а холодный кефирный суп я не готовила) надо попробовать.
Некоторое время назад готовила творожник кефирный-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Рецептик творожника кефирного прямо специально для меня.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Мммммммм, вкусняга какая!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Творожник с малиной
Сырники