Пеку такие рулеты из года в год в сезон персиков. Очень творожные и нежные!
Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт рулетиков с орехами. Должно понравиться.
Фото творожных рулетиков с персиком.
Творог (лучше брать сухой) растереть с маслом. Получится не совсем однородная масса, комочки можно не растирать. Добавить гашеную кефиром или соком лимона соду, разрыхлитель. Муку добавить частями - сначала стакан, остальную по консистенции - тесто должно быть не слишком крутое, но чтобы можно было его раскатать. Скатать в шар, в пленку, в холодильник на 30-40 минут.
Персики чистим от кожицы, нарезаем ломтиками, добавляем ваниль и сахарную пудру. Для любителей сладкого количество сахара можно увеличить, я кладу 2 ст. ложки фруктозы и получается нежный не сильно сладкий вкус.
Тесто делим на 3-4 части, раскатываем каждую часть на обильно присыпанной мукой поверхности. Кладем на край начинку из персиков, стараемся уместить побольше, но чтобы было можно свернуть рулет. Плотно защипываем края.
Выпекаем до слегка золотистого цвета при 180 градусах, минут 30-40. Перед нарезанием слегка охлаждаем, вкусно и в теплом, и в холодной виде.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулетики кода. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Коктейли с джином
Рецепты выпечки
яйца 6 шт. • сахар 180 г • мука 110 г • сливки 150 г • сахарная пудра 80 г • крем Bonjour 200 г • малина 300 г • ром 2 ст.л....
Рецепты пшенной
Пшенная каша хороша и полезна, даже будучи самостоятельным блюдом. А если ее дополнить свежим спелым персиком и посыпать кусочками горького шоколада, то получится очень приятное на вкус летнее блюдо....
Рецепты канапе
Принесла вам новый рецепт в копилку новогодних (ну или просто праздничных) закусок. Сочетание ингредиентов слегка необычное, но удивительно удачное. Это отличная закуска к белому вину:) Вместо консервированного...
Лепешки
творог - 200 г • яйцо - 3 шт. • соль - ½ ч.л. • сахарный песок - 3 ст.л. • сода пищевая - 1 ч.л. • мука - ½ стак. • сахар коричневый - 1 ст.л....
Выпечка
Для теста: 2 стак. муки4 ст.л. густой сметаны1 яйцо40 г маргарина или сливочного масла0,5 стак. сахара0,5 ч.л. содыщепотка солипакетик ванилина Для ореховой начинки: 1 стак. грецких орехов2-3 ст.л. сахара...
Пончики
Я обожаю сладости, в составе которых есть творог! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить творожные пончики. Уверяю вас, они обязательно станут вашими любимыми. Приступаем к приготовлению!...
Выпечка
Комментарии к рецепту
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
В общем, творожные рулетики с персиком супер!
Автор-волшебница!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Может попробуешь как нибудь http://recipecloud.ru/napitki/kokteili-s-dzhinom/kokteil-moskovsky-mul-s-persikom-i-bazilikom?
Maria, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант творожных рулетиков с персиком.
Мне он нравится больше других.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Maria, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать творожные рулетики с персиком)))
Рисовая