Творожные пончики

Я обожаю сладости, в составе которых есть творог! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить творожные пончики. Уверяю вас, они обязательно станут вашими любимыми. Приступаем к приготовлению!

Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.

Рецепт творожных пончиков

Фото творожных пончиков.

Приготовление

  1. Просеиваем муку в отдельную емкость, смешиваем ее с солью, сахаром и разрыхлителем, а творог перетираем через сито. Добавляем творог и яйца к муке, вымешиваем тесто. Гасим соду и также добавляем ее в тесто.

  2. Растительное масло тем временем наливаем в кастрюлю и подогреваем.

    творожные пончики. Шаг 2
  3. Делим тесто на части и раскатываем в пласт толщиной в 2 см.

    творожные пончики. Шаг 3
  4. При помощи чашки вырезаем кружочки, а в центре делаем дырочки, как показано на картинке.

    творожные пончики. Шаг 4
  5. Когда масло нагреется, опускаем туда пончики и прожариваем до тех пор, пока они не подзолотятся.

    творожные пончики. Шаг 5
  6. Готовые пончики выкладываем на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.

    творожные пончики. Шаг 6
  7. Остужаем творожные пончики и посыпаем их сахарной пудрой. Творожные пончики готовы, приятного аппетита!

    творожные пончики. Шаг 7

На заметку

Пончики готовы радовать вас своим необычайным вкусом! Они получаются невероятно нежными. По желанию можно полить их сверху глазурью (сахарной либо шоколадной). С ней пончики получатся еще вкуснее. Обязательно опробуйте рецепт дома и делитесь впечатлениями в комментариях!:)

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пончики творожные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Творог — 500 г
  • Сливочное масло — 200 г
  • Сахар — 150-200 г
  • Мука пшеничная — 800-900 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Разрыхлитель теста — 2 ч.л.
  • Сода — 1 ч.л.

Видео приготовления пончиков с шоколадом

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Черненькая Саша
Черненькая Саша

Творожные пончики просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

ongitear
ongitear

Сегодня приготовила творожные пончики,очень вкусно!
Арутюнова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

yurrorrou1970
yurrorrou1970

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

antonina91
antonina91

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

viktoriya95
viktoriya95

Вот такой рецепт нашла - творожные пончики с малиной.

anulya
anulya

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

sasena
sasena

А я всегда готовлю с Арутюнова и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!