Пончики творожные

Рецепт от palamarchuk_89
  • Несложный рецепт пончиков
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 439 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Перекус, Десерт

Нежные, воздушные, с золотистой корочкой и ярко выраженным вкусом творога. Обязательно попробуйте приготовить их к чаю.

Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.

Рецепт пончиков творожных

Фото пончиков творожных.

Приготовление

  1. Яйца разбить в миску, взбить с сахаром и щепоткой соли. Просеять муку через сито, добавить творог и перемешать. Добавить соду, гашеную уксусом и вымешать однородное тесто.

  2. Поставить на огонь кастрюльку с маслом, дождаться пока оно сильно разогреется и сделать огонь маленьким. Смочить небольшую ложку в масле (чтобы тесто не прилипало) и с помощью нее брать и формировать небольшие шарики из творожной массы. Опускать их по одному в горячее масло и жарить, периодически помешивая шумовкой, чтобы они не прилипли ко дну.

  3. Когда пончики всплывут, жарить еще несколько минут, помешивая, чтобы они равномерно покрылись золотистым цветом. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир.

  4. Когда пончики слегка остынут, подавать, обсыпав сахарной пудрой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожные пончики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на три порции

  • 250 г полужирного однородного творога
  • 2 яйца
  • стак. муки
  • 80 г сахара
  • пол-ч.л. соды, гашеной уксусом
  • соль, ванилин по вкусу
  • 0,3 л растительного масла
  • сахарная пудра для обсыпки

Рецепты пончиков

Неаполитанские пончики

Эти пончики распространены в Италии как уличная еда: тесто наливают в конус из фольги, выдавливают в кипящее масло и быстро обжаривают. Хотя это блюдо выглядит простым, оно получается очень вкусным. Воздушные...

Неаполитанские пончики
Апельсиновые пончики

Рецепты пончиков

Рецепт апельсиновых пончиков с фото

Отличный вариант выпечки для выходного дня ароматные, мягкие и очень вкусные пончики. Поджаристая корочка, воздушная, мягкая сердцевина, восхитительный апельсиновый аромат, вы будете наслаждаться!...

Рецепты пончиков

Картофельные пончики

Яйца куриные 2 шт. • Картофель 500 г • Филе куриное 3 шт. • Мука 5 ст.л....

Картофельные пончики

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Кугачева Даша
Кугачева Даша

Обязательно сделаю пончики творожные!!!

piksha_81
piksha_81

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я пончики творожные не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

edavyo
edavyo

Спасибо, попробую приготовить пончики творожные супругу по вашему рецепту.

rita97
rita97

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пончики творожные.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Кормачева Людочка
Кормачева Людочка

Palamarchuk_89, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Сивцова Галя
Сивцова Галя

Palamarchuk_89 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала пончики творожные — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит пончики творожные, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от пончики творожные.
СПАСИБОЧКИ!

toma
toma

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Домашние пончики

Пончики

Как приготовить домашние пончики

Кто же не любит пончики? Наверное, только те, кто еще не пробовал эту вкуснейшую выпечку. Они должны быть нежными, воздушными и таять во рту. Испробуйте рецепт, как приготовить домашние пончики....

Пончики

Пончики домашние

Пончики с кленовым сиропом. Если нет кленового сиропа используем жидкий мед натуральный....

Пончики домашние
Медовые пончики

Пончики

Рецепт медовых пончиков пошагово

На неделе, предшествующей Великому Посту, итальянцы празднуют карнавал. На сладкое там делают чаще всего пончики. Я предлагаю вам попробовать пончики, которые делают в Базиликате....