Вафли на простокваше с изюмом и паштетом из куриной печенки
- Простой рецепт вафель
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 780 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить вафли? Попробуйте рецепт картофельных вафель. Должно понравиться.
Фото вафель на простокваше с изюмом и паштетом из куриной печенки.
Приготовление
-
Изюм положите в небольшую кастрюлю. Залейте водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимального и варите 1 час. Следите, чтобы вода полностью не выкипела, при необходимости понемногу подливайте кипяток.
-
Откиньте изюм на сито, просушите бумажными полотенцами. Отложите немного для подачи, а большую часть измельчите в блендере. Смешайте до однородности с соусом барбекю.
-
Для вафель смешайте размягченное сливочное масло, муку, просеянную с разрыхлителем, и яйца, взбитые с щепоткой соли. добавьте простоквашу. У вас должно получиться в меру густое гладкое тесто.
-
Используя вафельницу, испеките вафли, периодически смазывая ее растительным маслом. Вафли подавайте с паштетом, луком, нарезанным тонкими кольцами, и смесью из изюма и соуса барбекю.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вафли в электровафельнице. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- 200 г сливочного масла
- 250 г муки
- 3 яйца
- 400 мл простокваши
- 200 г светлого изюма
- 2-3 ст.л. соуса барбекю
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- растительное масло
- сладкий красный лук и паштет из куриной печени для подачи
- соль
Кокосовые вафли
Вафли
Комментарии к рецепту
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Sedou1976, спасибо за рецепт вафель на простокваше с изюмом и паштетом из куриной печенки! Обязательно приготовлю :)
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Посмотрите здесь тоже про recipecloud.ru/vypechka/vafli/belgiiskie-vafli.
Sedou1976, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Яблочные вафли
Вафли