Гречневые вафли
- Простой рецепт вафель
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 516 ккал
- Кухня: Авторская
Воодушевленные вчерашними кукурузными вафлями решили продолжить эксперимент. Гречневые вафли получились нисколько не хуже! Вкус получается не менее интересный за счет гречневой муки. А текстура у них мягкая, нежная, пористая, за счет йогурта и сливочного масла.
Любите готовить вафли? Попробуйте рецепт брюссельских вафель. Должно понравиться.
Фото гречневых вафель.
Приготовление
-
В большой миске смешиваем первые 6 ингредиентов.
-
Сливочное масло растапливаем и остужаем до комнатной температуры. В небольшой миске смешиваем яйца, кефир и растопленное масло.
-
Добавляем жидкую смесь к сухой, перемешиваем.
-
Печем в вафельнице до золотистого цвета, по 5-6 минут на партию.
-
Нам очень понравилось со сгущеным молоком!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вафли на сметане. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- гречневая мука - ¾ стак.
- пшеничная мука - ¾ стак.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сода - ¾ ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
- яйца куриные - 3 шт.
- масло сливочное - 100 г
- йогурт - 6 стак.
Домашние вафли
Вафли
Комментарии к рецепту
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо!
гречневые вафли теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Прекрасный рецепт гречневые вафли!
Лучше делать гречневые вафли строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Что думаете о рецептике вафель к пиву?
Скорее бы попробовать)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила гречневые вафли на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Ярослава, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Ореховые вафли
Вафли