Мягкие вафли

Рецепт от naidanova_83
  • Простой рецепт вафель
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1132 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник, На скорую руку

Хочу поделиться с вами рецептом натурального домашнего лакомства. В народе их называют "венскими вафлями" или мягкими вафлями. Готовятся они при помощи вафельницы и подаются со сладкой начинкой!

Любите готовить вафли? Попробуйте рецепт вафель на сметане. Должно понравиться.

Рецепт мягких вафель

Фото мягких вафель.

Приготовление

  1. Разделяем яйца на белки и желтки. Взбиваем белки с солью в крепкую пену.

  2. Желтки взбиваем с ванильным сахаром или ванилью.

    мягкие вафли. Шаг 3
  3. Вливаем растопленное масло.

    мягкие вафли. Шаг 4
  4. Вливаем молоко.

    мягкие вафли. Шаг 5
  5. Просеиваем муку с содой. Перемешиваем до однородности.

    мягкие вафли. Шаг 6
  6. Вводим белки, перемешиваем.

    мягкие вафли. Шаг 7
  7. Вливаем тесто в вафельницу. Выпекаем 5 минут до румяности.

    мягкие вафли. Шаг 8
  8. Украшаем вафли вареньем и сгущенкой. Приятного аппетита!

    мягкие вафли. Шаг 9

На заметку

Перед вами простой рецепт, который подскажет, как приготовить мягкие вафли. Вафли готовятся из обычного теста, состоящего из муки, яиц, сахара, сливочного масла и ванили. В качестве начинки, а заодно и украшения, можно использовать сгущенку и варенье, равномерно распределив их по секторам вафель. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бельгийские вафли. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку 

Ингредиенты на шесть порций

  • Молоко — 250 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука — 240 г
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Сода — 1/4 ч.л.
  • Ваниль — 1 ч.л.
  • Сахар — 30 г
  • Варенье и сгущенка — По вкусу (для украшения)

Рецепты вафель

Вафли Марсельские

яйца куриные - 7 шт. • сахар - 2 г • сахар ванильный - 1 пакет • лимонная цедра - 1 ч.л. • масло сливочное - 1 г • пшеничная мука - 1 шт. • какао-порошок - 2 ст.л. • молоко - 500 мл...

Вафли Марсельские
Вафли кукурузные

Рецепты вафель

Рецепт вафель кукурузных с фото

Кукурузная мука - 70 г • Пшеничная мука - 70 г • Яйца - 1 шт. • Молоко - 100 мл • Сливочное масло - 50 г • Консервированная кукуруза - 50 г • Соль, перец...

Рецепты вафель

Вафли за 5 минут

Имея дома такое чудное приспособление, как вафельницу, на кухне можно творить чудеса! Вот и сегодня предлагаю попробовать простой рецепт вафлей за 5 минут, чудного бельгийского завтрака. Попробуйте!...

Вафли за 5 минут

Видео приготовления домашних вафель

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
esoni1984
esoni1984

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

masha80
masha80

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

sofal1973
sofal1973

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Асия Капица
Асия Капица

Хотела приготовить уже сегодня вафли марсельские и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

valentina
valentina

Ну и красота мягкие вафли!!!
Обязательно попробую сделать!

picalara
picalara

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

kristina97
kristina97

Vkysno, spasibo.

angindi1995
angindi1995

Спасибо за мягкие вафли и красивое оформление!

Дацюк Женя
Дацюк Женя

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

alla92
alla92

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

angindi1995
angindi1995

Как вкусно! У меня муж любитель мягких вафель.

Халиулина Аня
Халиулина Аня

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Постные вафли

Вафли

Как приготовить постные вафли

В Пост хотите побаловать себя и родных вкусной и сладкой выпечкой? Тогда рецепт постных вафель именно для вас. Хрустящие и тонкие вафли придутся по душе взрослым и детям, а готовить их очень легко....