Помидоры консервированные сладкие

Рецепт от Вашлаева Таня

Если вы не знаете, как консервировать сладкие помидоры, то этот нехитрый рецепт - именно для вас. Получаются удивительно вкусные помидорчики: на любителя, конечно, но очень многим нравится:)

Любите готовить соления? Попробуйте рецепт помидоров консервированных с петрушкой луком перцем. Должно понравиться.

Рецепт помидоров консервированных сладких

Фото помидоров консервированных сладких.

Приготовление

  1. Помидоры тщательно вымыть.

  2. Банки тоже.

    помидоры консервированные сладкие. Шаг 2
  3. Разложить по банкам специи гвоздику, перец, лавровый лист и т. д.

    помидоры консервированные сладкие. Шаг 3
  4. Уложить в банки помидоры. На дно можно кинуть немного очищенного и нарезанного репчатого лука, но это необязательно.

    помидоры консервированные сладкие. Шаг 4
  5. Воду вскипятить, растворить соль и сахар, в самом конце добавить уксус.

    помидоры консервированные сладкие. Шаг 5
  6. Залить помидоры маринадом, накрыть крышками и простерилизовать.

    помидоры консервированные сладкие. Шаг 6
  7. Быстро закатать, перевернуть и оставить до полного остывания.

    помидоры консервированные сладкие. Шаг 7
  8. Сладкие консервированные помидоры хороши как закуска и дополнение к гарнирам, овощным и мясным блюдам. Приятного аппетита!

    помидоры консервированные сладкие. Шаг 8

На заметку

Помидорчики получаются практически десертные, но в то же время пряные и ароматные. Можно использовать помидоры разных сортов, в том числе желтые, главное, чтобы они были крепкими, без повреждений и пятен. Итак, рецепт приготовления сладких консервированных помидоров для любителей оригинальных заготовок!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую малосольные помидоры. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на двадцать порций

  • Помидоры — 6-7 кг (из такого количества должно получиться 3 трехлые банки)
  • Сахар — 0,5 стак. (на 1 л маринада)
  • Соль — 2 ч.л. (на 1 л маринада)
  • Перец горошком — По вкусу
  • Гвоздика — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Лук репчатый — По вкусу (опционально)
  • Уксус — 2 ст.л. (на 1 л маринада)

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
othofotor
othofotor

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Софья Минибаева
Софья Минибаева

Опачки!
Теперь братик обрадуется помидорам консервированным сладким!

tengorith
tengorith

Вашлаева, спасибо большое, за вкусный превкусный помидоры консервированные сладкие!!!

martutel
martutel

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

olga98
olga98

Вашлаева, это просто волшебный рецепт!

alla
alla

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

kudrina_87
kudrina_87

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Ненашева Алена
Ненашева Алена

Наверно нужно порепетировать приготовление консервированных перец и помидоры. А то вдруг опростоволосимся.

Рогалёва Улья
Рогалёва Улья

Вашлаева! Спасибо за рецепт!
помидоры консервированные сладкие готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Ткаченко Алеся
Ткаченко Алеся

Вашлаева, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

lopugye
lopugye

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Вашлаева, рецептам.

Лера Заянчковская
Лера Заянчковская

Вашлаева, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.